微波炉用的塑料碗应该使用多长时间?
1、微波穿透力不同
包括硼硅酸盐玻璃、微晶玻璃和氧化钛微晶玻璃制成的容器。由于其良好的微波穿透性能、稳定的物理化学性能、耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度),适合在微波炉中长期使用。使用上,雕花玻璃、钢化玻璃、水晶玻璃制品,由于材质厚薄不均,在烹调油腻食物时会炸裂,不适合在微波炉中使用。
2、安全性不同
用油烹调食物时,温度可能会很高,可能会导致普通玻璃碗破裂并造成危险。专为微波炉设计的玻璃碗使用起来更安全。
扩展信息
使用微波炉的常识
1、不要用微波炉加热牛奶,因为牛奶中的一些氨基酸经过微波炉加热后会变成对**有害的物质。
2、食物必须放在容器中,不能直接放在炉内的玻璃转盘上。
3、不宜加热食物时间过长:将食物放入微波炉解冻或加热。如果忘记取出,如果时间超过2小时,就应该扔掉,以免引起食物中毒。
4、经常检查炉门是否正常打开。如有异常,应立即停止使用,并送维修部门检查。因为微波炉的电磁辐射如果逸出,会对**造成永远不愈的烧伤。
如何选择微波炉碗?
根据不同的使用需求和材质来选择。
1、如果在家使用,考虑到容量、加热性能、耐用性、易清洗等,建议选择容量较大、品牌较好、尺寸适中、加热效果稳定的微波炉碗,能够更好的满足家庭日常取暖需求。蒸等需要的,耐用度也比较好。
2、如果是在企业或餐厅使用,则需要考虑使用频率和质量要求。建议选择材质比较硬、容易清洗的微波炉碗,因为这些微波炉碗比较耐用,适合高频次使用。
3、对于需要烘烤、蛋糕等食物的用户,建议选择带有烤盘、烤网等配件的微波炉碗,使用效果更好、方便。
选择一个薄的陶瓷碗。对于微波炉碗,请选择薄陶瓷碗。表面光滑无毛刺,碗体厚度均匀,保证食物受热。耐热性好,耐用,碗不裂
什么餐具可以用微波炉加热
1、玻璃碗是可以的,根据研究,玻璃碗的耐高温可以达到1000摄氏度,而微波炉的温度可以达到200度,所以完全适合用微波炉加热。家里有很多玻璃材质的碗,比如玻璃杯、婴儿用的玻璃奶瓶等,都可以用微波炉加热。但加热时间不宜过长,否则会对玻璃造成损坏。
2.陶瓷碗也可以放入微波炉加热。有普通陶瓷碗,也有耐热陶瓷碗。如果是普通的陶瓷碗,加热时间一般在2到3分钟左右。如果是一些带有金丝或银丝的陶瓷碗,这类碗不能用微波炉加热,所以使用时要特别注意。
3、塑料碗也可以,耐温可达200度以上。用微波炉加热时,最好盖上盖子或用保鲜膜密封。然而,塑料碗也有一个缺点。当温度升高时,它们可能会释放出一些有毒有害物质,所以很多人都知道微波炉里面没有塑料碗。
4、在考虑哪些碗可以用微波炉加热时,必须满足三个条件。一是能耐高温,加热后不释放有害物质,能适应微波炉的穿透。
微波炉加热注意事项
1.避免过热:将食物放入微波炉中解冻或加热。如果忘记取出,如果时间超过2小时,就应该扔掉,以免引起食物中毒。
2、避免用微波炉加热普通塑料容器:一是热食会使容器变形;二是热食会使容器变形。其次,普通塑料会释放有毒物质,污染食品,危害**健康。
3.切记不要用微波炉加热鸡蛋等带壳食品,否则可能会引起爆炸。
4. 食物在微波炉中加热后,盛放食物的容器会变得非常热。不要裸手触摸它,因为触摸之前应该用抹布包裹起来。
5、严禁用微波炉加热塑料容器。高温会使塑料熔化并混入食物中,引起中毒。
6、避免再次冷冻已在微波炉中解冻的肉:肉在微波炉中解冻后,肉的外层实际上已被加热到低温。细菌可以在这个温度下繁殖。虽然重新冷冻可以阻止繁殖,但无法杀死活细菌。如果将在微波炉中解冻的肉放入冰箱,则必须将其加热至完全煮熟。
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7、避免使用密闭容器:加热液体时,应使用广口容器,因为在密闭容器中加热食物产生的热量不易散发,导致容器内压力过高,容易造成爆炸事故。
什么样的碗可以用微波炉加热
微波炉使用的器皿应采用非金属材料制成,不得使用金属器皿
家庭常用的许多非金属厨房用具都可以用于微波炉烹饪,例如陶瓷盘、陶瓷碗等。如果您不确定家里的非金属厨房用具是否适合微波炉使用,可以将将器皿放入微波炉中(注意不要装满水或其他东西),然后“高火”加热1分钟检查。 如果器皿本身温度不高,炉内没有着火,说明器皿本身微波透过性好,微波损失小,不反射微波,适合在微波炉中使用烤箱;如果器皿本身温度较高或炉子内部出现火花(例如陶瓷碗上的金属边缘在微波炉中可能会产生火花),则说明器皿的微波透过率较差,其自身微波损耗大,且含有反射微波的物质,不适合在微波炉中使用。