青椒土豆肉丝怎么做这么好吃
原料：土豆4个，五花肉200克，青椒6个；
辅料：食用油适量、盐适量、红烧酱油适量、花椒粉适量、鸡精适量、土豆炒肉丝1、准备好所有材料。 2.五花肉切丝。 3.将土豆切成丝。 4个青辣椒切碎。 5.打开燃气灶，加热油。 6 将切好的五花肉放入锅中翻炒，加入适量盐、胡椒粉和酱油，翻炒均匀后煮五分钟。 7 然后将土豆丝和青椒放入锅中翻炒均匀。 8 大约两三分钟后，加入适量鸡精，翻炒均匀即可食用。
材料：土豆1个、干酱油2块、葱末适量、姜末适量、蒜片适量、盐2克、醋1茶匙、生抽2茶匙、生抽1茶匙黑酱油1茶匙，糖1茶匙。
土豆汤炒肉丝的做法步骤： 1、炒锅烧热，倒入适量油。油冒烟时，加入肥瘦肉丝，炒至肉变色。加入蒜片、老抽、生抽。
2 蒜片炒香后，加入土豆丝和干酱油籽继续翻炒2分钟； （可以加点青椒丝和红椒丝更好看）
3、加入一碗高汤（也可以用水代替，但最好加点鸡精）。煮沸后，加入葱丝、姜丝、醋、糖、盐调味。最后，熬成稀薄的肉汁即可食用。
土豆炒肉丝怎么做？
材料：土豆2个，猪肉150克，辅油，盐适量，生抽适量，红辣椒适量，南德调料1个，鸡粉适量，葱姜适量。
步骤：洋葱、姜切丝。将土豆切片，放入一盆清水中，洗去淀粉，捞出沥干。将猪肉切碎。将辣椒切成丝。锅中热油，放入肉丝炒至变色。加入洋葱和姜，翻炒。倒入生抽，翻炒均匀。倒入适量的水，盖上锅盖煮2分钟。加入土豆片，翻炒均匀。加入盐、南德调味料和鸡粉翻炒均匀。加入红辣椒丝，翻炒均匀。
1、土豆1个去皮切丝，青椒1个切丝，葱1个切末，红辣椒1个切丝，猪肉50克切丁；
2、锅中烧开水，加入土豆丝，焯水30秒；另锅烧热油，倒入5毫升食用油，加入葱末和猪肉，炒至变色，然后加入土豆丝、青椒、红辣椒、3克鸡粉、3克盐、3克糖、3克生抽酱汁、蚝油3g，炒匀；
3.装盘，从锅中取出，即可食用。
注：土豆丝不要切得太细，否则家用炉子容易炸，味道也不好。也可以加入鸡蛋和粉条，加入适量的韭菜炒香，味道更佳。
炸土豆怎么做才好吃
主要原料：土豆1个、青椒1个、红辣椒1个、猪肉100克、韭菜1根、食用油5毫升、鸡粉3克、盐2克、白糖3克、生抽3克酱油、蚝油3克。
1.土豆去皮切丝，青椒切丝，葱切末，红辣椒切丝，猪肉切丁。
2. 将水烧开，加入土豆丝，焯水30秒。
3. 另起锅烧热油，倒入食用油，加入葱花和猪肉，炒至变色。
4、倒入土豆丝、青椒、红辣椒、鸡粉、盐、白糖、生抽、蚝油，翻炒均匀。
5.装盘，从锅中取出，即可食用。
6、成品图。
材料：土豆2个，瘦肉200克，生抽，老抽，食用油，盐，葱花。
1.土豆去皮，洗净，切成薄片，然后放入大碗中，倒入水，浸泡5分钟，除去淀粉，沥干备用。五花肉洗净，沥干水，切成均匀的薄片。将葱切碎；准备几瓣蒜和姜片。
2.锅预热，倒入油，烧热至70%热，加入五花肉炒至金黄色，留底油煎土豆片。
3、锅中倒入适量油，然后加入蒜瓣、姜片炒香，然后加入土豆片炒香。这时，把火关小，慢慢地把土豆片煎至土豆变软。大约需要3分钟，直到金黄色。
4、倒入五花肉翻炒，然后撒上一勺盐、适量生抽、少许老抽，翻炒均匀。最后倒入半碗水，小火煮，出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可食用。
土豆丝炒肉的做法土豆丝炒肉的做法
材料
土豆、青椒、红辣椒、肉、盐、土豆粉、酱油、料酒
实践
1.土豆切丝，用水浸泡。将青椒、红椒切成丝备用。
2、将猪里脊肉切丝，加入盐、土豆淀粉、酱油、料酒拌匀，静置片刻。
3.锅中热油，放入肉丝炒至熟。
4、另一锅加入油，加入青椒丝炒至青香，然后组装。
5、捞起土豆丝，沥干水分，油锅热后，倒入土豆丝，立即倒入一些醋，炒均匀，然后加入2包厦门伊面浸泡材料，（秘诀是这个技巧）成熟后添加7。少许盐。浸湿的织物会有咸味。翻炒几下，加入青椒丝、肉丝、红辣椒丝，用大火炒至混合均匀。如果加点芥末丝还是很好吃的。
材料
猪肉末120克，土豆2个，蒜末10克，葱末10克，辣椒1条，高汤80公斤，A.盐1/2茶匙，鸡精粉1/2茶匙，酱油1/2大勺，酱油1/2汤匙米酒、B.胡椒粉少许
（图片来源互联网，侵删）
实践
1、土豆去皮切丝，用水浸泡；将辣椒洗净并切碎，放在一边。
2、烧热锅，加入2汤匙油，加入蒜末炒香，加入猪肉末炒香。
3.加入按照方法准备好的辣椒丝和土豆丝，翻炒，加入高汤，炒至土豆丝略软。
4.继续加入所有调味料A炒香。最后加入胡椒粉翻炒。