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当归羊肉汤配方张仲景(当归羊肉汤怎么做)

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手脚冰冷时可以喝哪些汤来暖身呢?

1、人参枸杞汤:人参、枸杞各5钱,加水1500cc,大火煮沸,然后小火煮15-20分钟,即可饮用。 2、当归生姜羊肉汤,汉代张仲景《金匮要略》中有记载。具有温热养血、散寒止痛的功效。特别适合冬季早晚食用。具体做法:将当归20克、生姜30克洗净,用水泡软,切片。羊肉300克,洗净切碎。将当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加水用武火煮沸,除去浮沫,加入料酒,小火煮至羊肉熟烂,加入调味料。 3、大枣姜汤的主要原料是大枣、生姜和红糖。具体方法是:大枣10枚,生姜5片,红糖适量,煎汤代茶,每日一次,持续服用。大枣性味甘温,有补虚益气、养血安神之功效;生姜性辛温,具有温中止呕、止表散寒的功效。 4、羊肉切成大块,与大枣枸杞羊肉汤一起,沸水锅中汆烫出血水备用;将大枣、枸杞洗净备用;锅中加水,加入羊肉、葱、姜、大料一起煮至半熟。加入大枣、枸杞、盐同煮。如果不喜欢羊膻味,可以在枣子里加一两片橘子皮,可以减少膻味。 5、四红汤:红豆、红枣、花生仁(红皮)、红糖。红豆洗净,用水浸泡1小时。将红枣洗净,用温水浸泡一会儿。锅中放入水,加入红豆、红枣、花生仁,大火煮沸。然后加入适量红糖,转小火煮。煮至浓稠。 6、当归四逆汤:当归3两(45克),桂枝3两,白芍3两,细辛3两,甘草2两,大枣25枚,通草2两,上七味,配8升水。煮沸三升,沥干,温饮一升。当归加桂枝汤滋补养血,细辛通草温阳散寒。归己汤本身就是温补阴阳的补品。添加当归并增加大枣的用量,形成强大的补血剂。 7、花雕归神鸡汤:土鸡1只(约1000克),花雕酒50ML,当归2片,党参2根,红枣10枚,枸杞1小把(约30颗),干果适量虾。鸡肉煮沸后,加入所有材料,煮沸后小火煮2小时即可饮用。一般来说,立冬的饮食包括三种适宜的食物:粥、米饭。冬季适合养心除烦的燕麦粥,消食化痰的萝卜粥,润肺胃的山药粥,滋阴固精的核桃粥,健脾益精的粥。健胃的茯苓粥、补气养阴的大枣粥、开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等。 2、宜温补之品,取生阳生阴之意。例如,宜吃牛羊肉、狗肉、桂圆肉、枣子、鸡蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。冬季每天晚餐时喝一小杯酒,大有裨益。对中老年人滋阴。三适宜坚果:冬季多吃核桃、栗子、松子、花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。需要注意的是,肥胖者应忌肥甘、温厚之味。以上介绍了7种治疗手脚冰凉的药汤。冬天手脚冰凉的女性可以自己做来喝。另外,女性朋友一定要注意保暖,不要为了当“冻美人”而失去温度。

当归炖羊肉的制作技巧

1、寒疝:病名指腹部痉挛、脐周疼痛、出冷汗、肢恶寒等症状。另一种意思是指以**冷痛为主的疝气证,可用吴茱萸汤加附子、乌药等治疗。

2、呵呵,升:十呵呵为一升,《金匮要略》中的一升相当于200毫升。

(图片来源互联网,侵删)

3、两:《简明中药词典》和大学教材都认为,《伤寒论》、《金匮要略》一两约为13.92克。

当归生姜羊肉汤是汉代医圣张仲景所著《金匮要略》中治疗阳虚的名方。其中当归养血活血温经,生姜温中散寒,羊肉辛燥温中散寒,三味汤可散寒温中。治疗阳虚体质,冬至食用效果更佳。

当归姜炖羊肉\x0d\x0a羊肉含蛋白质、脂肪、糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、磷、铁、钠等,具有补气止痛、补肾壮阳的功效。当归具有养血活血的功效。 \x0d\x0a此菜具有暖胃散寒、温补气血、开胃健脾、益胃气的功效。是一道适合孕妇食用的美味佳肴。 \x0d\x0a原料:羊肉350克,当归15克,生姜10克,精盐、胡椒粉、味精、甘蔗汁、花生油适量。 \x0d\x0a 准备工作: 1、生姜去皮,与当归一起洗净,生姜切片;将羊肉洗净,切成块,入沸水锅中焯一下,用凉水洗净,备用。 \x0d\x0a2。将锅放在火上,加入适量的水烧开,加入生姜、当归、羊肉丁、甘蔗汁,盖上锅盖,小火煮至熟,加入胡椒粉、花生油、精盐、味精,稍煮一下即可一会儿就可以吃饭了。 \x0d\x0a特点:鲜嫩,辣微甜。

当归羊肉汤的做法

当归生姜羊肉汤是以当归、生姜、羊肉为主要原料熬制而成的汤。除了它的营养作用外,它还具有一定的治疗疾病的作用。当归生姜羊肉汤属于中药保健食品范畴。可用于治疗产后贫血、脘腹冷痛、寒疝腹痛、倦怠虚损等。

材料:

羊脾500克,红枣5颗,当归头25克,黄芪50克,党参25克,生姜3片,水8碗,盐少许。

方法:

1.羊肉焯水3分钟,备用。

2.红枣去皮洗净。

3.当归切片,与所有材料一起放入锅中煮沸,小火煮3小时,加盐调味。

功效:

如果产妇气血不足,四肢冰冷,头晕目眩,可以增强抗寒能力,强身健体。

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