时候吃过最好吃的下饭菜。
豆腐泡炒肉须得加入少许的青辣椒，有素有荤，这样味道才更加好，今天我给大家说说我家的做法，您要是有新吃法新做法，欢迎留言和我交流~
【豆腐泡炒肉】豆腐泡100克，猪肉100克，青椒1根，酱油1勺，蚝油1勺，盐少许，姜蒜适量，料酒5克
准备好材料，猪肉选梅头肉，口感会更加嫩
猪肉切丝，切不好丝的切片也成
，炒着没了
4.准备好少许的红辣椒，不喜辣的可以不要，青椒切丝
5.热锅，放入适量多的油，爆香姜蒜辣椒段
6.倒入肉丝翻炒变色后加入料酒翻匀
7.放入酱油蚝油
8.翻炒均匀
9.加入豆腐泡翻炒均匀
10.加入半碗清水翻炒片刻
11.加入青椒丝翻炒
12.青椒丝稍变软即可出锅~
热气腾腾出锅，很香很下饭的一道家常菜，搁米饭上，裹着汤汁一块儿下嘴，不吃上2碗饭是不会罢休的~这个年，您都准备好了吗？给家人做上这道家常菜吧~