早餐店品种多吗？
比如肠粉、汤面、油条、芝麻团等，这些面的生意都很好。
比如广东的肠粉、湖南的米粉、重庆的小面、武汉的热干面、柳州的螺蛳粉等，这些品类基本上都是当地人早餐的首选。
更不用说油条和豆浆了，可以说是早餐店的标配了。
1.乳制品。
乳类食品含有丰富的蛋白质和钙，不仅能很快被**消化吸收，而且利用率很高，可以补充钙质，为身体提供能量。
2、豆制品。
豆制品含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、钙等营养成分。不仅能为身体提供良好的营养价值，而且不会给胃肠道带来负担。
3、蛋类食品。
鸡蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸，其中能被**吸收的比例，利用率特别高。
大多数北方人的早餐以面食为主。有包子、油条、豆浆、烧肉、肉饼、炸饼、馄饨等，还有饺子、面条、茶叶蛋、肉包子、烧驴肉、手抓饼、里脊肉等。糕点、粽子等
早餐有什么？
胡辣汤又称麻辣汤，是河南传统早餐。是中国北方地区早餐常见的汉族传统汤品。街头早餐摊上常见的是辣汤。其特点是微辣、营养丰富、味道鲜美。非常适合与其他早餐餐一起食用。有逍遥胡辣汤、驻马店胡辣汤、开封胡辣汤、北五渡胡辣汤等多个品种，各具特色。
福州锅边贴
锅边糊是福州一道美味的地方小吃。在福州的小摊、小吃店随处可见。它以米浆、牡蛎、蛤蜊、干蛏子、葱花、香菇等制成，配以油条、炸饼、包子等配菜。当地人将其视为早餐美味。
兰州牛肉拉面
兰州牛肉面，又名兰州清汤牛肉面，是“中国十大面食”之一，是甘肃省兰州市的**小吃。具有“汤清、肉香、面细”和“一清、二白、三红、四绿、五黄”的独特风味，一清（清汤）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（青香菜、蒜苗）、五黄（面条黄亮）赢得了国内外客户的一致好评。被中国烹饪协会评为中式三大快餐之一，荣获“中国第一面”的美誉。
上海粽子
粽子是江南地区经典的汉族小吃。在宁波、上海的一些路边小摊上，都可以看到老上海人的传统早餐。将糯米擀成薄饼，上面放点榨菜，加一根油条，擀成饺子。就这样，纯正的上海粽子就完成了。
宁波汤圆
汤圆是浙江宁波著名的汉族小吃之一，也是中国代表性小吃之一。是春节、元宵节期间的饮食习俗。它有着悠久的历史。据说汤圆起源于宋代。当时明州（今浙江省宁波市）开始吃一种新奇的食物，里面塞满了黑芝麻、猪油、少许白糖。外面用糯米粉做成丸子。煮熟后，味道香甜、可口、浓郁。有趣的。由于这种汤圆在锅里煮时会浮、会沉，所以最初被称为“浮圆子”。后来，在一些地区，“浮圆子”被改名为元宵。与大多数中国人不同，宁波人有春节早上与家人团聚吃汤圆的传统习俗。
山东煎饼
山东煎饼，汉族特色面食。起源于鲁南、鲁西南的临沂、泰安、滕州、济宁、曲阜等地区，属于鲁菜。有许多传说是诸葛亮或孟姜女发明的。山东煎饼很薄，由五谷杂粮制成。卷上大葱、蔬菜、肉类或佳肴，吃得津津有味。煎饼的起源可以追溯到东晋时期。从历史发展到现在，煎饼主要分为两类：沂蒙山煎饼和泰山附近的煎饼。
早餐有哪些品种
中式早餐
牛奶、豆浆、
包子、烧饼、面包、卷、包子、蛋饼、稀饭
蒸鸡蛋，拌生菜条
水煮花生、酱油牛肉、
炸豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋
拌入海带丝、白菜丝、咸鸭蛋，
将黄瓜、豆浆、豆芽、粉丝、冷海白菜混合，
（图片来源互联网，侵删）
据说至少应该吃五种：谷类、小麦、豆类、奶类、肉类、蛋类。这么困难。
非常多
面包加牛奶
一份完美的早餐包括什么？
http://health.people.com.cn/GB/14740/21471/6828484.html
补充：
营养丰富的早餐食物选择
合理的早餐框架应包括以下三类食物：
第一类：富含碳水化合物的谷类食品，如面包、馒头、卷、豆包、稀饭、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等；碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源，是大脑所需最直接、最快、最清洁的能量供应者，是营养早餐不可缺少的。
第二类是富含蛋白质的食物，如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等；如果早餐只吃第一类食物，而没有第二类食物（富含蛋白质），那么血液中的葡萄糖浓度会迅速下降，失去后劲，这意味着葡萄糖会在中午之前耗尽。因此，早餐只吃面包、馒头、粥等谷物食品是不够的。
然而，过多的蛋白质摄入会增加肾脏等内脏器官的代谢压力。乳清蛋白是一种易于消化的优质蛋白质，在补充蛋白质时可以达到事半功倍的效果。
第三类包括富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜、水果或果汁。它提高了早餐的质量。在方便的早餐中添加蔬菜或水果更有利于营养均衡。