碧螺春属于什么茶?
碧螺春在唐代被列为贡品,古人又称功夫茶、新血茶。炒熟后的干茶条紧结,白毫**,色泽银绿,翠绿诱人,卷曲成螺形。产于春季,故称“碧螺春”。此茶冲泡后,杯内白云翻滚,清香入杯。是中国的名茶。碧螺春茶产于我国洞庭湖地区,所以一般情况下,人们都会直接称其为洞庭碧螺春。它是一种绿茶产品。对于碧螺春来说,它采用的是绿茶的生产工艺,所以从分类上来说,碧螺春属于绿茶。
1 碧螺春属于绿茶类。 2 碧螺春是著名的绿茶,产于中国江苏省苏州市太湖流域。以其芽叶娇嫩、香气芬芳、口感清爽而闻名。 3碧螺春是我国传统名茶之一。它具有很高的营养和保健价值,常用来泡茶。
1 碧螺春是绿茶。 2 碧螺春是中国十大名茶之一。产于江苏省苏州市太湖东岸的东山岛。因采摘时须将鲜茶一芽一叶捻成螺旋状,故名“碧螺春”。 3 碧螺春是一种经过独特生产工艺制成的绿茶。其茶汤清澈明亮,香气淡雅,滋味清新醇厚,具有一定的保健作用。是茶爱好者最喜爱的茶之一。
碧螺春是一种绿茶。
从2009年开始,洞庭碧螺春茶将执行新的国家产品质量标准。新标准的实施,将以指导碧螺春茶产业发展为核心,对茶叶种植、加工生产、销售消费、**监管等各个领域进行调整。
碧螺春茶自隋唐以来就享誉盛名,已有一千多年的历史。相传清康熙皇帝南巡苏州,赐名“碧螺春”。由于洞庭山独特的地理环境,一年四季鲜花不断绽放,茶树和果树间种,所以碧螺春茶具有特殊的花香。
碧螺春以江苏省吴县太湖之滨东西洞庭山所产茶为最佳。碧螺春绳索紧密打结,卷曲如蜗牛,边缘有一层均匀的白色细毛。泡在沸水里,就像雪花在杯里飞舞,慢慢伸展成花蕾和叶子。汤色翠绿,味道清雅,回味悠长。
碧螺春属于什么茶
碧螺春是一种绿茶。
碧螺春采摘有三大特点:一是采得早,二是采嫩,三是采得干净。每年春分前后开采,谷雨期前后结束。春分至清明期间采摘的明前茶品质最为名贵。
通常采摘芽叶刚展开、长度为1.62.0厘米的原料。叶子形状像鸟的舌头,故名“鸟舌”。炒制500克高档碧螺春,大约需要68000至74000个芽头。历史上,500克干茶曾有约9万个芽,足见茶叶的嫩度和采摘技艺的非凡深度。优越的环境条件,加上优质的鲜叶原料,为碧螺春品质的形成提供了物质基础。
碧螺春的特点
碧螺春茶条结紧密,卷曲如蜗牛,白毛外露,银绿色,叶芽嫩嫩。冲泡后,茶叶慢慢舒展,上下飞扬。茶水呈银绿色,香气沁人心脾。味道清凉甘甜,清爽爽口。早在唐末宋初就被列为贡品。碧螺春,因其茶色翠绿,形似螺旋而得名。它是在早春生产的。
体形修长,浑身细毛,白毫翠绿;冲泡成茶后,色泽翠绿明亮,滋味香浓,饮后余味甘甜。人们赞叹:“铜丝条,螺旋状,毛茸茸的,花香果香,清新爽口。”洞庭碧螺独特的花香和果香,主要是由于它生长在果园中,受到洞庭独特的水和土壤的滋养。其他碧螺春没有新鲜的果香,只有泥土和绿叶的香气。
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洞庭碧螺春属于什么茶?洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是绿茶,中国十大名茶之一。
洞庭碧螺春产于苏州东山洞庭山,并非湖南洞庭湖。苏州西山的,又名洞庭碧螺春。
洞庭碧螺春茶农信息:
想了解更多关于洞庭碧螺春的信息,你也可以查看上面的内容。
绿茶叶。
碧螺春是一种绿茶。
碧螺春是绿茶,中国传统名茶,中国十大名茶之一。属于绿茶类,已有1000多年的历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县(今苏州吴中区)太湖东洞庭山、西洞庭山地区,故又称“洞庭碧螺春”。
其实,碧螺春不仅是绿茶的一种,也是炒绿茶的一种。碧螺春产于江苏洞庭山,因其色泽翠绿,滋味清雅,也有人又称此茶为洞庭碧螺春。所以很多人都非常喜欢。
扩展信息:
碧螺春采摘加工技艺高超,其采摘有三大特点:一是采摘早,二是采嫩,三是采摘干净。每年春分前后开采,谷雨期前后结束。春分至清明期间采摘的明前茶品质最为名贵。碧螺春的声誉非常好,很多人都喜欢以此茶作为礼品。碧螺春是一种非常高档的绿茶。它赢得了消费者的青睐,不仅是因为它的味道,更因为它独特的功效,让更多的消费者爱不释手。
碧螺春茶叶性味苦、甘、凉,对**心、肝、脾、肺、肾、五经均有裨益。茶的苦味可以泻火、去燥除湿、降火;甘甜可滋养、舒缓;凉则能清热泻火、缓解症状。茶叶中含有多种对**健康有益的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、**、黄烷醇、茶多酚等。
参考:百度百科-碧螺春