归经是什么意思
食物按其“性”可分为五类：热、温、平、凉、寒。我们日常吃的食物中，以中性食物最多，其次是温性食物，672中药寒性食物最少。
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热性食物：芥菜子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒等。
温性食物：糯米、高粱米、栗子、红枣、核桃、杏仁、韭菜、茴香、香菜、南瓜、生姜、洋葱、大蒜、龙眼、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、雪松、佛手柑、鳗鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、鹅蛋、鸡肉、羊肉、狗肉、鹿肉等。
平性食物：大米、玉米、花生、黄豆、蚕豆、红小豆、黑大豆、豌豆、扁豆、红薯、土豆、芋头、莲子、榛子、芡实、蘑菇、银耳、黑木耳、卷心菜、荠菜荷包、大头菜、元白菜、胡萝卜、洋葱、李子、无花果、葡萄、黄鱼、鲳鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳎鱼、鳗鱼、泥鳅、鸡蛋、牛奶、牛肉、猪肉、鹅、甲鱼、甲鱼、鸭等待。
凉性食物：小米、大麦、小麦、荞麦、大麦、绿豆、豆腐、荸荠、蘑菇、茄子、白萝卜、冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、橙子、橙子、苹果、梨、鸭肉鸡蛋等
寒性食物：苦瓜、西红柿、黄瓜、蕨菜、竹笋、茭白、莲藕、荸荠、甘蔗、柿子、香蕉、桑葚、西瓜、冬瓜、紫菜、海带、蛏子肉、田螺等。
食物按其“味”可分为五类：辛、甜、酸、苦、咸。五味中，以甜食最多见，咸、酸次之，辛食较少见，苦味最少。
甜食：米、面、杂粮、蔬菜、干鲜水果、鸡、鸭、鱼等。
酸味食物：西红柿、山楂、葡萄、杏、柠檬、橙子等。
辛辣食物：姜、葱、葱、辣椒、韭菜等。
咸味食物：海鲜、猪肉、狗肉、猪内脏等。
苦味食物：苦瓜、苦菜等。
所谓食物的“归经”，是指不同的食物对**五脏有不同的滋补和治疗作用。例如，传统养生学认为小麦、绿豆、小豆、西瓜、莲子、龙眼肉等均属心经，具有养心安神的功效。小米、大米、大豆、薏米、山楂、苹果、大枣等均属脾经，有健脾和胃的作用。西红柿、樱桃、油菜籽、香椿等归肝经，有疏肝理气的作用。白萝卜、胡萝卜、芹菜、柿子、生姜、葱等归肺经，有益肺、解表。禽、蛋、肉、桑葚、黑芝麻、枸杞等均属肾经，有补肾填精的功效。
小茴香的功效与作用是什么以及如何食用
茴香是一种类似于香菜和洋葱的蔬菜。喜欢的人爱不释手，不喜欢的人却避而远之，但是你知道吗？茴香有非常重要的药用价值，它可以暖胃、强肾。
一、小茴香的功效与作用：（1）小茴香不仅能祛寒，还能止痛。 (2)孜然对胃也有好处。当胃部感觉不舒服时，可以配合一些药材一起使用来缓解。 (3)小茴香可以炒成茴香油，茴香油中的一些成分还具有抗菌作用。 (4)小茴香在食疗方面也有一定的作用。胃寒的人可以多吃，痛经的女性也可以吃。 (5)还可入药，在医药上有多种用途。 2、做法：（1）将茴香洗净，沥干水分。将葱、姜一起切碎，加入到准备好的肉馅中。 (2)然后在肉馅中加入适量的调味品，再加入香油提香，然后搅拌均匀。 (3)将沥干的茴香切成细末，加入到之前拌好的馅料中，不断搅拌至均匀。 (4)然后开始包饺子。 (5)水烧开，放入饺子。更多小茴香的功效、作用及食用方法请输入：https://www.abcgonglue.com/ask/a7d8401616093502.html?zd查看更多内容
茴香是什么药材
所含主要成分为茴香油，能刺激胃肠神经和血管，促进消化液的分泌，增加胃肠蠕动，排除积气，故有健胃行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后停止。会减少，从而有助于缓解痉挛和减轻疼痛。
茴香能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血，对增加白细胞，主要是中性粒细胞有显着作用，可用于白细胞减少症。
名称：孜然
类别：温补药
拼音： xiao hui shan
拉丁语：fructus foeniculi
别名：茴香、土茴香、野茴香、谷茴香、谷香、香籽
药用部位： 成熟果实
药材性状：本品为双挂果，呈圆柱形，有的稍弯曲，长48毫米，直径1.52.5毫米。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖。顶部有黄棕色凸起的柱基，基部有时有小果梗。孢子呈长圆形，背面有5条纵棱，接合面平坦宽阔。横截面略呈五边形，背面四边长度大致相等。有特殊香气，味微甜、辛辣。
培养要点：
产地： 产于我国各地
采收加工：秋季果实初熟时采收。晒干，敲碎果实，除去杂质。
真实历史：
性味归经：温；泼辣；归肝、脾、胃、肾经
功能与主治：散寒止痛，理气和体。用于寒疝腹痛，睾丸脱垂，痛经，小腹冷痛，胃脘胀痛，食少吐泻，睾丸鞘膜积液。
用法用量：内服：煎汤3-9克，或入丸、散。外用：研末敷敷或炒温熨。
禁忌：热证、阴虚火旺者禁用。