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电饭煲焖饭(用电饭锅焖米饭,水和米的最佳配比为多少?)

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最简单的电饭锅煮饭方法

淘米后,加水准备煮饭。一般情况下,将手背平放在米饭上即可测量水量。如果水超出手臂一厘米以内,煮出来的饭就不会烂,也不会硬。也可根据实际需要适当调整。如果喜欢软一点的米饭,可以多加一点水;如果喜欢硬一点的米,可以少加一点水。将锅放入电饭锅中,插上电源,然后按功能按钮。等20分钟就可以了。

下面是电饭锅培根焖饭的简单做法:

准备原料:大米、腊肉、干香菇、胡萝卜、玉米粒、豌豆、原味酱油。

1.胡萝卜切块,大蘑菇切小块。小蘑菇不需要换刀。

2、腊肉最好浸泡半小时,去掉多余的盐,刮干净,切成丁。

3.将米洗净。因为配菜较多,所以煮饭的量比平时要少。

4.将豌豆、玉米洗净后加入,加入胡萝卜、蘑菇和培根块,加2-3汤匙酱油,将米饭和配菜搅拌几下,然后压扁,按正常方式煮。

5、米饭煮熟后,小火煮5-10分钟,然后打开盖子,拌匀即可食用。

如何用电饭锅煮饭?

如何用电饭锅煮米饭: 1.准备好材料,切块(蘑菇先泡10分钟再切),把油煎至金黄色。然后将准备好的材料倒入锅中,翻炒

2、倒入适量的酱油、盐、鸡精,继续翻炒,把洗好的米倒入水里,就像正常煮饭一样,不需要多加水

3、然后将电饭锅里的米和水倒入锅中翻炒。煮一下看看是否咸。如果没有,加盐和鸡精,然后倒入手机锅中,按烹饪按钮。煮30分钟左右就可以了

您好,材料:

大米、瘦肉、鲜香菇、胡萝卜、葱、蒜、姜、料酒、酱油、盐、糖、水、油

步:

1、瘦肉切块,鲜蘑菇切小块,胡萝卜、洋葱、大蒜、生姜切丝备用。

2、将电饭锅内部擦干净,加入适量油,将葱、蒜、姜炒香。

3.加入瘦肉炒至变色。加入新鲜蘑菇和胡萝卜,翻炒均匀。

4、加入适量料酒、酱油、盐、糖翻炒均匀。

5、加入适量大米,加水,水量可以稍多,盖上盖子。

6.按下电饭锅的“煮饭”按钮,等待电饭锅自动完成煮饭。

7、等到电饭锅自动切换到保温模式,等待10-15分钟,让米充分吸收汤汁。

8.打开盖子,用勺子将米饭搅拌均匀,即可食用。

温馨提示:

1.米和水的比例可以根据自己的喜好调整。

2、烹调时请勿打开锅盖,以免蒸汽逸出,影响烹调效果。

3、煮饭时,可以根据自己的口味添加适量的调料。

怎样做红烧排骨饭,香喷喷,好吃又不油腻?

可以考虑用电饭锅来做色香味俱全的红烧排骨饭。红烧排骨饭会很鲜嫩,软糯不油腻。每一粒米都有排骨的香味,特别鲜美可口。制作时需要准备土豆、胡萝卜一根、胡萝卜一根,去皮后切成小方块。如果有洋葱,也可以切成小丁。这时,将排骨洗净,放入锅中加水、葱、姜和料酒将排骨焯一下,这样焯过的排骨就没有任何腥味,味道更好。焯水后取出排骨,用冷水冲洗一下,去掉多余的水分。

这时,锅里倒入适量的油。 50%热后,加入姜片和排骨。一定要炒至香味散发出来。这时,加入切碎的土豆、胡萝卜和洋葱,用大火翻炒。然后加入盐、生抽、蚝油等调味料,再加入适量的水,用大火煮沸。然后取出电饭锅,放入洗净的米。米饭可以按照正常的煮饭方法放入。这时,将煮好的排骨、土豆、胡萝卜和汤倒入米饭中。汤的量和平时一样。做饭时只需使用相同量的水即可。这时,盖上电饭锅的盖子,选择常用的煮饭功能,稍等片刻,米饭就熟了。

打开锅盖后,一股浓浓的排骨香味扑鼻而来。吃起来非常松软可口,而且不会太油腻。这样做起来用的油很少,而且排骨去泥后很快就能熟。比较简单,配料也比较简单。你只需要随意混合一些蔬菜即可。可以根据自己的口味与土豆、豆类等材料混合。您也可以使用鸡肉或牛肉来制作。它的营养也非常丰富,通常作为主食。吃起来不仅有饱腹感,而且蔬菜和肉都齐了,味道也非常鲜美。

(图片来源互联网,侵删)

用电饭锅煮饭时,水和米的比例是多少最好?

每次洗米的时候,我都会接水,然后把食指和中指放在一起,平放在水里,刚好没过水。米少了就浅,米多了就深。

哈哈,还不错

使用电饭锅煮饭时,水与米的最佳比例为1:1.2。

泡米:先将米用冷水浸泡1小时。这样可以让米粒充分吸收水分。这样蒸出来的米饭会比较饱满。

米与水的比例:蒸米时,米与水的比例应为1:1.2。有一种非常简单的方法来测量水量。用食指放入米水中,只要水超过食指的第一个关节即可。

添味:如果米已经老了,也可以蒸一下,以带出新米的风味。前三步完成后,锅中加入少量精盐或花生油。请记住,花生油必须煮熟并冷却。只需在锅中添加一点即可。现在,您可以将其插入并开始蒸制。蒸熟后,米粒晶莹饱满,米香扑鼻。

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