如何制作橄榄蔬菜
如何制作炒橄榄
步骤1
首先，处理橄榄。一定不要用刀切它们。用刀切割特别容易生锈。用手撕开，炒一下，好吃极了！
第2步
然后准备葱花、蒜蓉、红辣椒。您可以根据需要使用这些成分。如果喜欢吃辣的，可以多加点胡椒粉。非常适合米饭！
步骤3
将油倒入锅中
步骤4
热油，加入洋葱、大蒜和红辣椒，炒香
步骤5
然后加入撕碎的橄榄，翻炒
步骤6
炒几分钟后，加入醋。如果不喜欢吃醋的可以不加，不过我觉得加点醋会让米饭更好吃。醋的用量也根据自己的喜好而定。如果您喜欢，请添加更多。如果你不喜欢吃醋，可以少加一些。
步骤7
不需要炒太久，这也是一道懒人菜
如何制作橄榄菜？
1、主料：青豆400克，红辣椒50克。
2、辅料：盐适量，蒜适量，生抽适量，调和油适量，元珍糖适量，橄榄适量。
3.将豌豆洗净沥干。
4. 红辣椒切丁，大蒜切末，橄榄切末。
5、锅中放入足够的开水，加入少许盐。
6. 加入豌豆煮5分钟，然后捞出冷水并沥干。
7.锅中放入少许油，烧热。
8.加入豌豆和红辣椒翻炒，加少许盐、糖和生抽调味。
9.加入一片橄榄，翻炒均匀。
10.加入蒜末炒香。
11.炒2分钟即可食用。
脚步
步骤1
将1斤青橄榄用水浸泡两天，每天换水两次，以去除青橄榄的苦味。
第2步
老泡菜5斤，长叶短柄。
步骤3
将老咸菜泡在菜盆里，逐叶冲洗干净。叶子里有很多细沙。大约需要4次才能冲洗干净。
步骤4
不断用水冲洗。
步骤5
将洗净的咸菜用水浸泡约2小时。
步骤6
尽可能地拧干。
步骤7
切成细块，切得越多越好。
步骤8
煮橄榄最好用“铸铁锅”，这样橄榄的颜色才会好看。锅中倒入1斤玉米油，大火烧热，倒入泡好的干青橄榄。
步骤9
将青橄榄炒至变黄，加入1盎司盐，中小火继续炒。
步骤10
手不要离开勺子，炒青橄榄，直到油色和青橄榄开始变暗。
第11步
将橄榄煎至外皮稍微起皱。一定要炒的时候不要拿掉勺子，不然底部会烧焦。
步骤12
将切好的泡菜倒入锅中，继续中小火翻炒。
步骤13
炒锅中倒入盐1两、玉米油1斤。
第14步
继续翻炒。
步骤15
再加入1 磅玉米油。
第16步
中小火连续炒1小时，然后倒入4盎司酱油，继续炒。
步骤17
不离手，用勺子中小火炒1.5小时后，就成这个状态了。
步骤18
关掉暖气。
步骤19
让它冷却并装瓶。如果想保存更长时间，最好放在冰箱里。毕竟它不含任何防腐剂，很容易变质。
第20步
这种橄榄只有当季才有，所以当季的时候要多买一些，泡在水里两天，然后用盐水半熟，这样更容易去核。
第21步
用厨房剪刀或小刀将成熟的橄榄切开并去核，然后冷冻储存。需要的时候，将其切成块，用油煎一下，加盐炒一下，加入咸菜中，味道更鲜美。
如何制作冷橄榄蔬菜
冷橄榄菜是以橄榄和其他蔬菜为原料制成的食品。调味料是新鲜酱油和芝麻油。那么它是如何制作的呢？请阅读下面的文章并跟随我来了解。
冷橄榄菜的制作方法
主料：橄榄100克
辅料：盐1茶匙、香油3滴、大蒜3克、鸡精1克、熟芝麻10克、熟花生碎10克
如何制作冷橄榄蔬菜
1.提前将橄榄泡软
2.冲洗干净，沥干水分，备用。
3.准备大蒜
4.加入适量盐、鸡精、蒜末
5.加入适量熟芝麻和碎花生
6.搅拌均匀
7. 装载板
烹饪技巧
如果喜欢辣椒油就加辣椒油，也可以拌糖醋味
尖端
1.橄榄菜比较嫩，非常清爽可口。
2.我查了百度，关于新鲜橄榄菜的介绍很少。通常会介绍用橄榄制成酱汁的菜肴。看来广东和香港的美食比较多。
3.我认为任何菜肴都有其独特的营养，所以我认为你应该什么都吃一些，因为它应该对你的身体有好处。
4.这道菜做起来很简单，而且还挺好吃的。下次你在市场上看到它时，你可以购买并尝试一下。
如何制作美味的冷橄榄蔬菜
主要成分
橄榄类蔬菜
200克
扇子
100克
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
酱油
适量
（图片来源互联网，侵删）
醋
适量
步
1.准备200克橄榄菜和100克粉丝
2.先将橄榄用水洗净
3、然后放入碗中，用沸水浸泡20分钟。
4.同时，将粉丝用冷水浸泡至软。
5.将浸泡过的橄榄挤出水分，摆入盘中
6.水烧开，将泡好的粉丝放入锅中煮
7.将煮好的粉丝盛入盘中
8.最后倒入醋、酱油和葱油。