龙虾肯定是最吸引人的，也是很多人每到夏天必须去品尝的美食。
龙虾的处理、清洗太麻烦了。
龙虾，想要自己动手做的可以参考借鉴一下。
龙虾就会很快地吐出泥巴之类的脏东西。记得用盆或盖子盖好，不然第二天可能厨房、客厅里都是它们的身影。
个，但是真的超级疼。
龙虾外壳和腹部；2、去虾头中的内脏；3、去鳃；4、去虾线。
龙虾都想用它们的钳子夹你，好让你赶紧松开。
第二步，去内脏。需要用剪刀对着虾头尖出来部分，由下斜着往上，剪刀虾头顶部的时候用力向上拔出，这时候就可以完美地把头部中的内脏全部取出来，还可以保留里面的虾黄。
建议右下斜向上剪
的脚，然后由上往下，斜着向外拉，鳃就会被一起拉出来。
龙虾尾部中间那块，然后左右拧一下，往后一拔，虾线就会一整条地被扯出来。
火收汁，基本上就可以完成了。
龙虾，真的是一件非常幸福的事情。