汤圆的制作方法
汤圆是很多人喜欢的主食。其制作简单易行，营养丰富，味道鲜美。下面我们就来学习一下包汤圆的方法吧。
将糖用温水化开，倒入糯米粉中。
将糯米粉和成面团。
将面团擀成长条，揉成面团。
搓成小球，撒上糯米粉，揉匀。
将饺子放入沸水中煮，浮起后捞出，美味的糯米饺子就做好了。
糖桂花汤圆
主要成分
100克糯米粉
原料
1汤匙猪油淀粉
制作步骤
1 糯米粉，小麦淀粉，细砂糖，面团，发酵20分钟
2 将发酵好的糯米面团分成两等份，擀成长条。
3、切成大小均匀的块
4.揉成光滑的汤圆
5.水烧开，加入汤圆，煮熟后捞出。
糖桂花6瓶，一碗汤圆里加入三汤匙糖桂花
7好的！开始享受
尖端
做汤圆时加入猪油，会使汤圆更香、更滑。
煮汤圆的时候，当汤圆浮起来的时候，再煮3分钟就可以了。如果时间长了，它们就会变成糊状。
糯米圆子教程？
1、材料：糯米50克，玉米半段，肉馅300克，盐适量，酱油适量，生粉适量，花生油适量。
2、准备糯米、玉米、肉馅、盐、酱油、生粉、花生油。
3、糯米倒入适量的水，浸泡4小时以上。如果时间紧张，可以用温水浸泡。
4、糯米泡软洗净至少三遍，沥干水，加少许盐拌匀。
5、玉米去皮成玉米粒，清洗干净，沥干水分，放入容器中。
、肥瘦肉馅900克、糯米300克、荸荠150克、生抽适量、鸡精适量、韭菜两把、姜末适量、生抽适量盐。
2、糯米洗净，浸泡20分钟。电饭锅中加入适量的水，煮成糯米。让它冷却并放在一边。 3、荸荠洗净去皮切细片，与肉馅、糯米拌匀，加入生抽、鸡精、盐、葱、姜拌匀。
4.锅中倒入适量的油。油温达到70%时，将肉丸一颗一颗放入锅中，中小火煎。 5.将两面煎至金黄色即可食用。炸好的肉丸外脆里嫩。
老式汤圆综合食谱
老式汤圆的煮法如下：
1. 材料：
生糯米粉100克，肉末200克，油少许，鸡蛋1个，姜末少许，蒜末少许，香油少许，盐适量。
2、具体步骤：
1. 肉末中脂肪含量为40%，瘦肉含量为60%。加入芝麻油、盐、鸡蛋、大蒜和姜末。搅拌均匀，备用。
2、生糯米洗净，用水浸泡，备用。
3、将糯米中多余的水倒掉，将肉末搓成小圆球。
4.用糯米将肉丸完全包住，尽量包紧，不然蒸的过程中糯米会脱落。
5.将每个肉丸用糯米滚圆。
6、蒸锅中倒入水，倒空锅，用大火煮沸。蒸笼上放一块蒸布，或者在上面涂一层油，防止粘连。
7.加入包好的糯米丸子。肉丸之间要有一定的距离，不能太近。
8.盖上锅盖，大火蒸15分钟。关火后，再煮5分钟，然后打开盖子。
9、珍珠般的汤圆就做好了。趁热吃。冷的时候不要吃。
如何用熟糯米做汤圆
汤圆的制作方法
1、糯米用水浸泡3-4小时。
2、酸菜肉馅加生抽、鸡蛋、鸡汁、盐。
3. 将香菇、木耳、胡萝卜、葱、姜切碎，与猪肉拌匀。
4. 将肉丸揉匀，裹上糯米。
5.蒸30分钟！
原料
糯米粉适量
适量的水
紫薯适量
黑米粉适量
糖适量
怎样包粽子
1.准备好材料。紫薯尽量选择网袋包装的小紫薯，比大的更甜。黑米粉可以在粮油店买到。如果买不到，可以将黑米磨成粉。
2、准备适量的糯米粉和白糖放入容器中，三个一个盆即可。
3、紫薯去皮。我用苹果削皮器削皮，这样蒸完就不用削皮了。蒸好后，将软软的紫薯切成小块，放入搅拌机中。加一些水，但不要太多。搅拌成紫薯泥。
4、将紫薯泥倒入盆中，留两个盆。一种是只用糯米粉和糖做馅，另一种是用糯米粉、黑米粉和糖做馅。
5.加入适量的水。当然，你也可以换成牛奶，这样会更香。水一定要少加，刚好能搅拌成球状即可。当你伸手揉捏的时候，如果它粘在你的手上，准备好撒上糯米粉，这样就放在手边了。
6. 将三块面团揉匀，盖紧，防止面团变干。这只是面团的图片。
7、在案板上，先取一小块面团，在案板上撒一些糯米粉，用手抓一小块，自己量一下尺寸。差不多就可以了。当然，它又小又漂亮，但是很累，我都晕过去了。昏昏欲睡。
（图片来源互联网，侵删）
8、饺子快熟的时候，用手像包饺子一样在面板上擀起来。这是为了调整形状，使其尽可能圆润好看。
9、做好后就可以装盘了，放入冰箱冷冻。变硬时，装进塑料袋，放入冰箱冷藏，边吃边吃。您也可以立即煮。当然，我用的是燕麦片。这会让你感觉更饱。添加奶粉，看起来会很糟糕。请路过。我只煮了紫色的，结果颜色很好看，但是没拍照……吃到嘴里又软又糯，还掺了奶粉，更香更甜。