自己在家怎么做腊肉冬瓜汤？
材料：冬瓜600克，腊肉100克，生姜两片
调料：料酒10ml、鸡精少许
实践：
冬瓜去皮去籽，洗净切块，腊肉切片；
将培根和姜片放入锅中，加水煮沸，撇去浮沫。加入料酒煮30-40分钟；
加入冬瓜，煮至冬瓜软熟。加入少许鸡精；
一般培根都比较咸，一小块就够了，不需要加盐。
材料：冬瓜1片、培根少许、豆腐一块、葱花少许
实践：
1、冬瓜去皮、去籽切块，腊肉切片；
2、不粘锅放入少许油，放入培根炒香；
3、当培根上的油脂变成透明的时候，就说明里面的油已经全部炒熟了；
4、冬瓜切块，放入容器中冲泡；
5.将冬瓜和水倒入锅中，中火煮十五分钟。水烧开后，测试汤的咸味。如果咸的话，再加一点水。如果比较稀的话，入锅前加点盐；
6.将冬瓜炖至半透明，用筷子劈成碎片。撒上一把葱花即可食用。
所有成分
冬瓜300克，番茄1个，瘦肉100克，生姜10克，葱末5克，油20克，水800克，盐适量，香油5克
1. 将番茄放入主锅中，使用涡**能键/0.5秒将其打碎
2.加入油、葱、姜、瘦肉，设定时间3分钟/温度120度/反转/快小勺炒香
3.加入水和冬瓜，设定时间22分钟/温度100度/反向/快勺煮
4. 出锅前加入盐和香油调味（也可以加入自己喜欢的调味料）
培根的十种吃法
培根就是我们平常所说的培根。它是用盐腌制的。看上去干净整洁，颜色鲜红，味道鲜美。培根的营养价值也很高。培根富含优质蛋白质和脂肪酸，具有开胃、祛寒、助消化食物的功效。 【概括】
培根的十种吃法【提问】
培根就是我们平常所说的培根。它是用盐腌制的。看上去干净整洁，颜色鲜红，味道鲜美。培根的营养价值也很高。培根富含优质蛋白质和脂肪酸，具有开胃、祛寒、助消化食物的功效。 【回答】
（1）腊肉豆腐炖材料：腊肉、豆腐、虾、葱、姜、蒜、香菜。做法： 1、豆腐切块，腊肉洗净切块，肥瘦分离，虾捞出洗净。姜、蒜切末；将豆腐煎至金黄备用。 2、另起锅，热油，爆香洋葱、蒜，加入肥肉翻炒；油出后，加入瘦肉丁，继续翻炒至变色。 3.加入虾，炒至虾肉变红。加入豆腐，翻炒片刻；将所有蔬菜放入锅中，加水与蔬菜齐平，大火煮沸，小火煮至收汁，撒上香菜即可。 【回答】
（2）腊肉冬瓜汤材料：腊肉、冬瓜、虾米、老姜、料酒做法： 1、腊肉用温水泡一会儿，姜洗净切片； 2冬瓜去皮去籽，洗净切块2、锅中加水烧开，放入腊肉、姜片，倒入料酒，用大火煮沸。 3.撇去浮沫，小火煮20分钟。加入冬瓜和虾皮，中火煮10分钟。 [回答]
（3）蒸腊肉鸡蛋的材料：腊肉、葱、鸡蛋。做法：1.培根切碎，葱切末；将两个鸡蛋打入碗中；打鸡蛋；将鸡蛋和水混合，倒入一个大碗中。 2. 将培根末和葱末放入一个大碗中；在碗上盖上保鲜膜，用牙签扎一些小孔；放入锅中蒸十分钟【答】
（4）培根炒西兰花材料：培根、西兰花、酱油、西红柿做法：1、培根洗净煮熟，然后切片，西兰花洗净，热水烫一下，控干水分，切片西红柿2、热锅中加入培根炒至出油，然后将西兰花和西红柿放入锅中，加少许盐，快速翻炒即可上桌【答】
（5）葱炒腊肉材料：葱、腊肉、姜、料酒、盐。做法： 1.将腊肉用水浸泡半小时。 2、锅中放入适量油，烧热，加入姜丝，炒香，加入腊肉，快速炒至变色，取出沥干油。 3、另起锅烧热油，加入洋葱炒香，加入炒好的培根，加入料酒，加盐，翻炒片刻，然后【答】
（6）培根粉丝、小白菜材料：培根、粉丝、小白菜、糖做法： 1、将小白菜切成大块，培根切片，粉丝用热水泡软。 2.然后做粉底，放入娃娃菜，培根；加水与蔬菜均匀，然后加入一勺糖。 3. 蒸20分钟至小白菜飘香。 【回答】
（7）腊肉、烤笋干【答】
(8)腊肉蒸百叶【答】
(9)【培根烤丝瓜】【答】
(10)腌独鲜【答】
如何做美味的咸肉汤，冬瓜咸肉汤的家常做法
材料
主要成分
冬瓜适量
辅料
熏肉
适量
调味料
洋葱
适量
姜
适量
植物油
适量
腊肉冬瓜汤的做法
材料收集图：
（图片来源互联网，侵删）
1.将姜丝放入油锅中
2、倒入培根丝，大火翻炒几下。
3、加入冬瓜，加入适量的水，用大火煮沸，然后改用小火煮至冬瓜近乎透明。出锅前加入盐和葱花。
1、冬瓜洗净，腊肉洗净切小块。
2、冬瓜切成稍厚的块。
3、锅中加入少许油，将葱、姜炒香，加入适量水，放入腊肉片，加适量盐调味。
4.盖上锅盖，煮。水烧开后，转中火煮一会儿。
5.倒入切好的冬瓜块。
6、用锅铲轻轻推开，然后盖上锅盖煮至冬瓜呈半透明状，即可关火。
7、将锅放入锅中，撒上适量葱花。