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粉丝虾煲的做法大全(粉丝虾煲的做法大全)

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粉丝虾锅的完整做法

主要成分

西葫芦350克虾仁20克粉丝40克

调味料

姜1小片,葱1根,盐适量,蚝油1勺,胡椒粉适量,料酒适量

鸡粉适量,香油适量,花生油适量

步骤1

将扇毛用温水浸泡,剪断备用。

第2步

西葫芦去皮、洗净、切丝

(图片来源互联网,侵删)

步骤3

将虾肉切丁备用

步骤4

姜蒜切末,葱切花

步骤5

锅里放油,爆香姜末、蒜末,加入虾米,加入料酒翻炒

步骤6

加入切碎的西葫芦,翻炒。加入蚝油,炒至西葫芦变软。

步骤7

加入适量的水,煮沸

步骤8

转移到砂锅中,盖上盖子,用中火煮五分钟。

步骤9

加入粉丝,加入胡椒粉、鸡粉和盐,拌匀煮一分钟左右

步骤10

加入葱花,倒入香油,离火

粉丝虾锅的正确做法?

以下是粉丝虾锅的正确制作方法:

将虾去皮、去虾线,洗净,捞出,沥干。

粉丝都湿透了

将虾铺在砂锅底部,将泡好的粉丝放在虾上。

倒入炸酱(炸酱的方法:热油下蒜,加入花椒碎,蚝油,生抽,白糖,胡椒粉和少许水搅拌),然后撒上葱花,然后盖上锅盖,煮沸。记得搅拌,防止底部烧焦。

煮好后,撒上胡椒粉。

1、大虾200克,粉丝1卷,肉末50克,玉米油3汤匙,盐2克,料酒1汤匙,胡椒粉少许,葱3根,姜2片,蒜4颗丁香、老干妈酱1汤匙、生抽2汤匙、糖半汤匙、干辣椒3个。

2、先把基虾上的虾须剪掉,然后在虾背上划一道斜线。

3.取出虾线。加工后洗净,放入盘中,加盐、料酒、胡椒粉拌匀,腌制10分钟。

4.锅中热油,放入腌制好的虾,炒至变色后捞出。

5、锅里不需要加油。加入洋葱、姜、大蒜和干辣椒,炒香。

6、加入肉末翻炒,加入一勺老干妈酱翻炒均匀。

7.加入料酒、生抽、糖搅拌均匀。再加入一碗水。

8.加入预先泡好的粉丝,煮约3分钟。

9.加入炸好的虾,煮约2分钟。

10.倒入砂锅煮2分钟。撒上切碎的葱即可食用。

请问你能告诉我怎么做美味的虾粉丝锅吗?

锅里的虾粉丝怎么做?

1.虾去皮后,切一些洋葱,放入煮好的海鲜高汤中。

2、煮至虾壳呈红色,滤去所有杂质和虾壳,将汤汁倒入砂锅中,与粉丝一起煮。

3. 加入咖喱粉、蒜末、辣椒末和洋葱末,煮至粉丝变色并散发香味。

4.加入虾继续煮。虾煮熟后就可以起锅了。

锅虾粉丝的制作方法

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1

主要原料:鲜虾、粉丝、肉末、葱、姜、蒜、

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2

姜、蒜分别切碎,韭菜大部分切段,一小部分切碎。

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3

将鲜虾剪去虾矛,将虾背上的虾线剥去备用。

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4

将粉丝用温水浸泡至软

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5

锅里放油,放入三两片姜,把准备好的虾仁炒一下

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6

煎的过程中,用锅铲按压虾头,将虾头内的虾油吸出。煎至完全煮熟并放在一边。

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7

用炸虾的油,爆香葱姜蒜

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8

炒香,加入肉末,翻炒

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9

炒至肉末变色,加入一茶匙料酒

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10

加入泡好的粉丝,翻炒均匀

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11

加入炸虾,炒一两分钟

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12

加入盐、酱油、蚝油、少许糖翻炒均匀

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13

加入葱继续翻炒

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14

翻炒至葱断后关火

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15

最后倒入热锅中,中小火煮一分钟。

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新鲜又养眼的“虾仁炖粉丝”就做好了。直接和炖菜一起上桌吧!

虾粉丝锅怎么做?

所需食材: 鲜虾200克,粉丝1把,葱姜蒜适量,小红辣椒2个,香菜少许

调料: 料酒2汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、白胡椒粉适量

实践:

1、粉丝用温水泡软,捞出,用剪刀从中间剪成两段。

2. 葱、姜、蒜切末,小红辣椒切圈备用。

3. 将虾去掉肠子,剪掉虾须和虾脚。

4.锅中倒入2汤匙油,爆香葱、姜、蒜、辣椒。

5.然后加入虾,炒至变色。

6-7。加入所需调味料和1杯热水煮沸,然后加入泡好的粉丝

8.盖上锅盖,中火煮至汤收干。

(尝一下中间的味道,淡一点更好,以免汤干后太咸。)

9.准备一个砂锅,烧热,放入煮熟的虾米粉,撒上少许香菜

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