夏天就要吃些清爽可口的美食，自己动手做超有成就感的，吃着也放心
By 嗯哼186
圆子 适量罐头红豆 适量糖渍绿豆 适量
做法步骤1、《准备澄清石灰水》：准备10克石灰兑入500ml的凉开水里 面搅拌均匀澄清20分钟后用
2、《搓浆液》：准备3000ml凉开水、将100g冰籽包入纱布用绳子绑好，将包好的冰籽侵泡在水里5分钟，然后在水里面进行揉挤（力度适中就行，做气泡冰粉手法以挤压为主），出现黏稠的是浆液挤到水里，大概挤压8-10分钟出现很多泡沫的时候可以停了
3、《加澄清石灰液》：将第一步澄清的石灰水（上面澄清的噢，下面沉淀不要加），倒入搓好的浆液里面，用大一点的勺子进行搅拌，搅拌大概2分钟至有阻力有凝固感觉的时候停（新手建议提前将澄清液倒入另外一个容器里面避免石灰沉淀倒入冰粉内导致效果失败）
时，凝固好了就可以吃啦
圆子和芋圆的教程在主页哈）
6、冰粉籽和石灰水比例放在这里啦
妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！