坐月子期间红枣红枣焖鸡汤的做法
1、女性产后会喝鸡汤，在鸡汤中加入一些红枣会有更好的滋补身体的效果。制作红枣鸡汤，首先要准备一只三黄鸡和一些红枣。具体方法是先将鸡去掉羽毛和内脏，洗净后切成大块，然后放入沸水中除去漂浮的颗粒。将鸡块放入汤锅中，加入适量的水，使水刚好没过鸡块即可。用大火煮沸，然后放入红枣，加两片姜和适量盐，中火煮1小时即可食用。 2、红枣含有大量维生素和蛋白质，可以美容养颜、活血健脾、调节血管。女性产后身体虚弱、气血不足时可以吃一些红枣。红枣鸡汤是非常适合孕妇食用的食物。但红枣宜在产后恶露清除后食用。这是因为红枣具有活血的功能。如果在恶露期间吃红枣，恶露可能还没有排完。制作红枣鸡汤时，注意不要用母鸡。
红枣鸡汤怎么做？
原料：
三黄鸡1只，红枣少许，葱末少许，盐少许。
方法：
三黄鸡1只，去掉羽毛和内脏。
红枣数颗，
将鸡肉切成大块，放入沸水中，除去浮沫。
取一个汤锅，加水，加入浇透水的鸡肉。
煮10分钟后，加入红枣和盐，加两片姜。
中火煮1小时。
打开盖子，放入碗中，撒上葱花。服务。
注：鸡肉也可以用草鸡。当归34片、红枣5颗，不宜过多。煮开后记得小火煮三个小时。
（图片来源互联网，侵删）
红枣鸡汤
营养价值： 蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、糖、纤维、钙、磷、铁
适合人群： 一般人群均可食用
禁忌症： 有痰湿、气滞、胃寒症状者不宜服用玉竹
红枣枸杞炖鸡怎么做？
葱、姜、蒜、花椒、干辣椒洗净切块，红枣、枸杞洗净备用。将鸡肉焯一下，取出放在一边。烧热铁锅，加入一小块鸡油，放入葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒，炒一会，然后加水。倒入适量生抽。加入切好的鸡肉，水烧开，中小火煮约3小时，期间加沸水2-3次。
1、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒洗净切块，红枣、枸杞洗净备用。
2.将鸡肉焯水后捞出备用。
3、将铁锅烧热，加入一小块鸡油，加入葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒，翻炒片刻，然后加水。倒入适量生抽。
4.加入切碎的鸡肉。水滚后，用中小火煮约3小时。期间加沸水2-3次。
红枣鸡汤怎么做？
炖料：红枣、鸡肉、核桃仁调料：精盐红枣别名：红枣、美国枣、好枣知识介绍：枣为鼠李科植物枣树的成熟果实，落叶灌木或小乔木家庭。我国枣树栽培范围广泛，北至辽宁锦州、北镇，以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产最多。著名品种有金枣，果小，含糖量高。产于山东乐陵、河北县、密云、北京等地。此外，还有金枣，又称“雕枣”，主产于陕西宾县。果实大，重3040克，长圆形，皮薄，肉厚，核小，味甜，9月下旬成熟。
枣自古被列为“五果”（桃、李、李、杏、枣）之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。国外一项临床研究表明，持续吃枣的患者康复速度比单纯服用维生素的患者快三倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。红枣营养分析： 1、红枣能提高**免疫力，抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，增加血清白蛋白，保护肝脏。红枣还含有抑制癌细胞的物质。它甚至可以将癌细胞转化为正常细胞； 2、经常吃鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C可以将体内多余的胆固醇转化为胆汁酸，从而降低胆固醇。结石形成的概率会降低； 3、大枣含有丰富的钙、铁，对防治骨质疏松、贫血有重要作用。中老年人在更年期经常出现骨质疏松症，处于生长发育高峰期的青少年女性容易出现贫血，而大枣对他们有非常理想的治疗效果，其效果通常是其他药物无法比拟的。药品； 4、对病后虚弱的人也有很好的滋补作用； 5、大枣中所含的芦丁，是一种软化血管的物质，从而降低血压，有防治高血压的作用； 6、大枣还可以抗过敏，去腥味，宁心安神，提高智力健脑，增强食欲。红枣适宜人群：一般人群均可食用。 1、中老年人、青少年、女性特别适合食用。 2.患有慢性病的人应慎食。脾胃虚弱的人不宜多吃。有牙病的患者不宜吃大枣。便秘患者应慎食。食物。大枣的食疗作用：大枣性味甘平，入脾、胃经；具有补脾胃、滋阴血、养心安神、缓和药性的功效。用于治疗脾虚所致的食少、腹泻、阴血等。对于因虚引起的脏腑综合症的女性来说，大枣对于病后体虚的人也有很好的滋补作用。与大枣相冲的食物：大枣不宜与海鲜同食。
红枣制作指导： 1、枣皮营养丰富，炖汤时应连皮一起煮； 2、红枣加鲜芹菜根煎汤，对降低血脂、胆固醇有一定作用。使用提示：每天5至10片
本回答来自美美菜谱网官网