（图片来源互联网，侵删）
如何在家做南瓜馒头
前言：南瓜馒头，蜜饯南瓜馒头，好吃看得见。材料：南瓜1000克，面粉1000克，酵母粉10克；
辅料：南瓜馒头、馒头用的糖50克1.将南瓜蒸熟2.将南瓜倒出放入大锅中3.加入白糖搅拌4.搅拌均匀5.加入酵母粉6.搅拌后，加入面粉7. 揉面团8. 盖上盖子发酵晚上9点第二天，发酵好的南瓜粉就出来了。 10将其捏成一块，揉成面团。 11将其揉成球状。一一整理一下。 12加入枸杞，南瓜馒头就完成了！ 13.压一块面团。 14.加入白糖。当然，你也可以添加其他馅料。因为你穷，所以只能用白糖。有钱人用豆沙吧。 15、包子的制作技巧。南瓜一定要凉了才可以做，不然的话，会……很热！
前言现在正是吃南瓜的季节，所以我做了这个南瓜馒头。原料：面粉500克，南瓜泥50克；
辅料：水120克，糖40克，酵母8克，奶粉30克，盐少许。南瓜馒头11、将300克面粉、20克奶粉、120克水、25克糖、5克酵母和少许盐混合，揉成光滑的白色面团。发酵至两倍大。 2、南瓜泥中加入200克面粉、10克奶粉、15克糖、3克酵母、少许盐，搅拌均匀，揉成光滑的南瓜面团。发酵后发酵至两倍大。 3、将两个发酵好的面团擀成面片，如图所示将面片叠在一起，从下往上卷起来，切成合适大小的小块。 27.将切好的块放入蒸锅中。 8.发酵至两倍大。 9、冷水蒸15分钟，两分钟后关火，揭锅。 311. 南瓜馒头质地松软。
南瓜馒头详细怎么做？
1.
准备材料：南瓜250克、酵母5克、富硒黑麦粉500克、红枣60克、鸡蛋2个、泡打粉3克、玉米油25克、水5克、小苏打2克
调料：白糖20克
做法：南瓜250克洗净切片，上锅蒸熟。
2.
蒸好的南瓜中倒入20克白糖，压成南瓜泥；
3.
当温度降至温热时，打入2个鸡蛋，舀入300克小麦粉。
4.
倒入5克酵母和3克泡打粉；
5.
搅拌成絮状后，倒入15克玉米油；
6.
揉成球状，盖上保鲜膜，放入温室发酵至两倍大；
7.
发酵好的面团呈蜂窝状。倒入10克玉米油、2克小苏打、5克水；
8.
揉匀，倒入切碎的红枣60克；
9.
揉匀后擀成长条，然后分成几等份；
10.
将每个剂量重复折叠并推入十几次
11.
最后将闭合区域捏捏成这个状态
12.
将它们一一放在锅的蒸架上，醒发10分钟。
13.
蒸约10分钟
14.
完成的产品
南瓜馒头怎么做？
南瓜馒头材料：中筋面粉500克，南瓜300克，酵母5克。
辅料：糖30克，黄油（猪油）20克。
步：
请点击输入图片描述
1.南瓜去皮，切块，蒸熟。
请点击输入图片描述
2.用食品加工机将南瓜打成泥。
请点击输入图片描述
3、将南瓜泥放入盆中，加入酵母，搅拌均匀。
请点击输入图片描述
4.依次加入面粉、糖、黄油（黄油已经提前加热变成液体）。
请点击输入图片描述
5.用筷子不断搅拌，形成松散的面团。
请点击输入图片描述
6、用手将面团揉至“三光滑”（即手光、盆光、面光）。将揉好的面团盖上保鲜膜，松弛5分钟。
请点击输入图片描述
7.先将面团擀成长方形，对折，再擀成长方形。 （这个过程就叫“压面”。这样做出来的馒头，里面的孔会均匀细密，外观也会更细腻。擀面皮的过程中，需要不断的去除一些干面粉以防止面团粘在工作表面上。）。
请点击输入图片描述
8、表面刷一层水，以利于面团的粘合。将擀好的面团擀成圆柱形。
请点击输入图片描述
9.将面团按照自己的喜好切成小块。
请点击输入图片描述
10.放入蒸锅中发酵约30分钟。可发酵至原体积的1.5-2倍。
请点击输入图片描述
11、面团发酵后，大火蒸15分钟，然后关火，再煮3分钟。
南瓜馒头的详细制作方法，南瓜馒头的做法图片
南瓜馒头的制作方法
1、南瓜去皮切块，撒点水，微波炉高火加热10分钟，至南瓜变软。
2.用勺子将南瓜碾成泥，倒入面粉中。将酵母溶解在水中，然后添加到面粉中。
3.加入所有材料并搅拌均匀
4.揉成光滑的面团（面、盆、手）
5.盖上保鲜膜或湿布，室温发酵至2-2.5倍大。
6、发酵好的面团排气揉匀，然后切成10等份（如果切口有气泡，说明没有揉好，只要切口光滑即可）
7、将面团擀成圆形，蒸笼上铺上湿布或者刷上油，防止粘连。
8、蒸锅内倒入适量凉水，将馒头放入锅中盖上锅盖醒发20分钟。
9、松弛完成后，开大火，转中大火，蒸17分钟左右。关火，不开盖小火煮约3分钟（整个蒸过程约20分钟）