炒黄豆让豆浆更香
前言：用生大豆制作豆浆有豆腥味。今天尝试用炒黄豆来做豆浆。感觉更香了。材料：熟黄豆65克；
辅料：水1100ml、白糖适量、熟豆浆1、准备炒好的黄豆。 2 将黄豆用水浸泡。 3.黄豆洗净。 4 将黄豆加入豆浆机中。 5、加水，不要超过最高水位。 6、盖上盖子，打开电源，选择湿豆功能。 725分钟后，香喷喷的豆浆就做好了。 8碗中加入糖，倒入豆浆，饮用时搅拌。小贴士1.炒黄豆，豆浆更香。
2、提前将豆子泡软，以免湿到损坏豆浆机刀片。
当然需要煮熟。炒黄豆或芝麻会使豆浆更香。
炒黄豆不能榨豆浆。蛋白质受热后，不易与大豆分离。如果你坚持做，就将其与水和碎大豆混合制成。肯定不会像新鲜大豆打出来的豆浆那么香。
如何用炒黄豆制作豆浆？
1、准备一杯炒豆，泡在水里。
2.将泡好的黄豆洗净。
3、将豆子放入豆浆机中，加水至中间水位。
4、盖上盖子，打开电源，选择湿豆功能。 25分钟后，香喷喷的豆浆就做好了。 8. 通过过滤器。 9.加入适量红糖，搅拌均匀。 10.盛入碗中。做豆浆之前先把豆子炒一下，这样会更香。自己做的豆浆既实惠又卫生，吃得更健康。
烤黄豆可以用来打豆浆，但最好用湿豆打豆浆，更有营养。炒豆子打豆浆时，会产生很多泡沫，味道不好，而且喝多了容易腻。制作豆浆前，要挑出坏豆和被虫咬的豆，将豆子清洗干净并充分浸泡。豆子的浸泡时间一般为6至16小时。要制作出高品质的豆浆，第一次将豆浆煮至98。再煮4 至5 分钟。
你不能用油炸大豆制作豆浆。豆浆必须是生大豆做的，不能用炒黄豆做豆浆。味道不一样。我还不会做豆腐，所以只能用生黄豆来做豆腐脑和豆浆。这是正宗的。
炒黄豆做成豆浆非常美味。日常生活中，用来做豆浆的大豆提前一晚清洗干净、浸泡后，就可以直接放入豆浆机中打豆浆了。黄豆炒好之后再打豆浆会比较好，但是比较麻烦。
炒黄豆可以磨成豆浆吗？
炒黄豆最好不要磨成豆浆，因为煮熟的黄豆营养价值会有所损失，而且蛋白质会凝固。将豆浆做成熟豆浆不仅会影响口感，还会减少营养摄入。而且，如果喝了炒黄豆制成的豆浆，还会中毒。制作豆浆时，最好使用生豆。豆浆中含有大量的植物蛋白，可以补充身体所需的微量元素，所以炒黄豆最好不要做成豆浆来喝，所以最好不要用炒豆浆来磨豆浆。可以直接使用。如果豆浆磨碎了，就会变成糊状，使用时味道也不会很好。
制作豆浆时，最好选择新鲜的大豆。煮熟的大豆蛋白质处于凝固状态，豆浆无法挤出。如果可以炒豆浆，豆浆的量会比较少，喝后容易引起大豆食物中毒。等现象，而且最好选择新鲜的大豆，用水浸泡一晚，第二天早上再打豆浆。注意确保它们煮熟了。如果有剩余的豆浆喝，很容易引起不适症状，用多了还可能引起中毒。以及其他现象。
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不建议磨炒黄豆或者用豆浆机打豆浆。而且，用煮熟或油炸的大豆制作豆浆时，不会发生蛋白质变性。而且，豆浆机加热时，最好将生豆磨碎。出来的豆浆可以补充身体所需的大豆蛋白。而且，如果用熟豆浆来制作，生豆浆中含有不饱和脂肪酸，熟豆浆中的营养成分就会流失。煮熟的豆浆中的大豆蛋白也会凝固，很难打出来。也会是糊状的材料，味道也不会很好。制作豆浆前，最好选择无黑斑的黄豆，用水浸泡6至8小时，然后浸泡过夜。第二天浸泡过程中，如果黄豆浮在水面上，最好把它们挑出来扔掉。浸泡后的产奶率会比较高，营养成分会促进**消化吸收。直接用泡好的黄豆过滤，然后倒入豆浆机中，加入适量的水和糖，混合打匀。
煮好的热豆浆比凉了的豆浆更香，由此可见
窍门一：一般在家磨豆浆时，选择优质大豆泡发，然后用豆浆机磨碎，煮沸后直接饮用。这是普通的豆浆。早餐店或者祖铭牌子的豆浆大多都是这样做的，有点不爽。变得更加冷漠一些。
制作香甜浓稠的豆浆，关键的一步就是加一些糯米。量取1/2.1/3杯糯米，洗净后与泡好的黄豆一起放入豆浆机中。这样你就能喝到比普通豆浆更甜的了。浓豆浆。
窍门2：泡完豆子后，用水盖过豆子。煮沸后，关火，用冷水冲洗干净，放入豆浆机中。这样煮出来的豆子不再有豆腥味，反而浓郁香香。
秘诀3：选择较大比例的大豆。建议研磨两次，即完成后再进行一次（如果第二次机器没有启动，让温度传感器在空气中冷却），这样豆渣会更细，果肉会出来。越多，煮的时间就越长，就能做出豆皮浮在上面的豆浆。
小贴士4：制作豆浆时，加入10%的花生一起搅拌。 10%的花生分成两半，一半是生的，另一半需要炒至半熟。这样可以掩盖豆子的豆腥味，让豆浆更香。