牛扎糖还是牛嘎糖？
ga的发音是zh，声母是zh，韵尾是a，声调是二声。
1.滚动的定义
[zh]
按（钢坯）。
[呀]
1.研磨；卷。
2. 排除。
3. 描述机器启动时发出的声音。
[ 嘎]
1.挤压。
2. 交朋友。
3、会计；检查。
2. 组词
挤压、轧机、轧钢、硬轧、热轧等
扩展信息：
1. 挤[ j y ]
排斥和冲突。
2. 轧机[ zh j ]
轧钢机械。它主要由多组滚筒组成。钢坯通过相反方向旋转的轧辊被轧制成一定形状的钢材。
3. 轧钢[ zh gng ]
将钢坯压制成一定形状和规格的钢材。
4. 分安[fn zh]
这被称为植物的发芽。
5. 热轧[ r zh ]
轧制是在金属热或加热时完成的。
牛轧糖发音标准吗？
牛轧糖的发音： ni g tng
牛轧糖一般是指用烤过的坚果和蜂蜜制成的糖果，分为软质和硬质两种。软的是蛋清制成的白色牛轧糖，硬的则是棕色的，由焦糖制成，质地硬而脆。传统牛轧糖主要产于西班牙，其主要原料是烤杏仁，其次是蜂蜜和蛋白。
牛嘎塘
“唐”的普通话发音为tng。 “糖”的基本含义是从甘蔗、甜菜、大米、小麦等中提取的甜味物质，如白糖、红糖等；其引申义是碳水化合物，如糖原、糖尿病等。
在日常使用中，“糖”也常被用作名词，表示糖果和方糖，例如水果糖。
牛轧糖的读音应该是：“牛”二声，“扎”一声，“堂”二声。
牛嘎塘
“唐”的普通话发音为tng。 “糖”的基本含义是从甘蔗、甜菜、大米、小麦等中提取的甜味物质，如白糖、红糖等；其引申义是碳水化合物，如糖原、糖尿病等。
在日常使用中，“糖”也常被用作名词，表示糖果和方糖，例如水果糖。
牛轧糖【拼音】: ni g tng
【定义】一般指以烘烤坚果和蜂蜜为原料制成的糖果。
展开信息
牛轧糖一般是指用烤过的坚果和蜂蜜制成的糖果，分为软质和硬质两种。软的是蛋清制成的白色牛轧糖，硬的则是棕色的，由焦糖制成，质地硬而脆。传统牛轧糖主要产于西班牙，其主要原料是烤杏仁，其次是蜂蜜和蛋白。澳大利亚等其他地方也生产牛轧糖，成分和口味各不相同。牛轧糖外面包裹着一层可食用的透明糖纸，俗称威化纸。它可以防止糖果粘在手上。然而，它既不是用糯米做的，也不是用纸做的。相反，它是由红薯和玉米制成的。或由小麦粉制成。
介绍
牛轧糖，又称酥皮，是一种以蛋清、糖浆、坚果等为原料，通过充气加工而成的半软质糖果。断面可见许多气孔，结构疏松，质地细腻。它的英文名称为nougat，故音译为“牛轧糖”。事实上，这与牛无关。又译为鸟结糖或结糖。还有一种高度充气型的蛋白糖，其外观饱满，质地较软。它的英文名为Marshmallow，音译为Marshmallow或Maximallow，译为棉花糖。
牛轧糖的特殊原料是鸡蛋蛋白，它是一种亲水性胶体。快速搅拌时，可混入大量空气，形成非常稳定的含有许多气泡的泡沫吸附层。当倒入已经达到相当浓度的糖液时，此时在不断搅拌的情况下，糖和其他成分就能均匀地分布在蛋白泡沫中，使原本稀薄柔软的泡沫组织变得更厚，并逐渐坚实。为了提高糖体的应力和结构完整性，常添加坚果或果仁作为馅料，制作杏仁牛轧糖、松子牛轧糖、花生牛轧糖等，以增加牛轧糖的光滑度，使其易于加工酥皮打底后加入少量油即可成型、切块。牛轧糖一般为纯白色，也可添加着色剂，如浅棕色巧克力牛轧糖。为了增加其香气，常添加各种香料，如香草牛轧糖。
牛轧糖中“ga”的发音是什么？
读作：zh, nougat [ni zh tng]：指用烤坚果和蜂蜜制成的糖果。
拼音：y、zh、g
定义：
1. y：圆轴或轮压在物体上旋转：滚动场（chng）。 Roll over（磨、翻滚：排除、排斥）。
2.zh：用机器将钢坯压制成一定形状的钢材：轧制钢材。
（图片来源互联网，侵删）
3. g: 拥挤的；挤。
汉字笔画：
相关短语：
1. 粗轧[c zh]
是将几层钢板堆叠在一起，利用二辊轧机热轧成厚度小于2毫米的薄板的工艺过程。
2. Lingga [lng zh]
欺凌、冲突。
3. 贾湖[zh h]
长远来看。
4. 卷嘴[zh ku]
是指轧机两轧辊之间形成的一定形状的间隙或孔。钢坯通过卷闸门，被轧制成钢。
5. 沫沫[zh m]
泯。
牛轧糖，为什么叫牛轧糖？什么是牛轧糖0 0~！
也许是牛轧糖……==
牛轧糖来自法国，法文名为NOUGAT。它是由多种坚果（包括澳洲坚果、花生等）、葡萄糖浆、糖制成的。自己在家就可以制作，但是需要的设备有点贵——不锈钢搅拌机。
我从来没有吃过牛轧糖。
我也没见过，也根本没听说过==。
我真的不知道这个
http://baike.baidu.com/view/145724.htm?fr=ala0_1_1