轻松入手！小白菜的简单炒法推荐

小白菜是我们餐桌上经常出现的一种蔬菜，它味道清淡，口感嫩滑，营养价值也很丰富。不过，如何做出美味的小白菜呢？今天，我就为大家介绍几种简单易学的小白菜炒法，希望大家会喜欢。

一、纯净无口感，白菜炒蒜

白菜和蒜都是家庭常备的食材，这道菜不用其它调料，只需要大蒜和食盐，简单易学，味道清爽。

1.准备一些白菜，洗净泡清水； 2.切小蒜末备用；

（图片来源互联网，侵删）

3.热锅倒油，加入蒜末，略煸炒，加入白菜；

4.用中火快速翻炒，让白菜表面均匀沾满油，调入适量盐调味即可。

二、陈皮多汁，小白菜炒陈皮

陈皮的香气让这道菜散发出异样的味道，配上白菜的鲜美，味道唇齿留香，深受人们的喜爱。

1.将陈皮切成极细的条状； 2.将白菜切成丝，洗净并沥干； 3.在锅中放适量油，加入陈皮煸炒出香味，再加入白菜丝，迅速翻炒均匀；

4.淋入少量汤水，轻轻煮一会儿，撒上少量盐调味即可。

三、口感清新，小白菜炒豆芽

白菜和豆芽都是脆嫩、清爽口感的食材，它们一起炒出的菜肴，清新可口，是夏日餐桌的不二选择。

1.将白菜洗净沥干后切成丝； 2.将豆芽洗净沥干备用； 3.热锅凉油，放入少许姜片，待油热后加入白菜，迅速煸炒；

4.加入豆芽，继续翻炒。最后放入适量盐和味精，出锅装盘即可。

以上是我分享的三个小白菜的简单炒法，大家可以选择自己喜欢的方式来尝试，做出美味的小白菜。小编推荐大家在烹调时多加练习，相信用心的你一定可以做出一道又一道口感丰富的小白菜美食。