爱吃薯片，可是总担心油炸吃完会长肉，今天推荐个用平底锅或者电饼铛就能做的脆薯片，学会自己做，酥脆的掉渣，口感超赞！
虽然不如薯片那么薄脆，不过，少油少盐低脂不长肉，解解馋是足够的啦！
它的家常做法很简单，我们快来看看吧！
用料：去皮土豆230克，牛奶105克，玉米淀粉80克，无盐黄油10克，还可以根据自己口味适当放些糖或者盐。
步骤：
1、先把土豆切片蒸熟，略放凉后，放入料理机中，倒入牛奶，搅打均匀，越细越好；
2、打好后放入碗中，倒入玉米淀粉和无盐黄油，搅拌均匀，至没有颗粒就可以了；
3、把拌好的薯泥糊装进裱花袋里，烧热平底锅或电饼铛，不需要刷油，温热即可；
4、把薯泥挤上去，摊平摊扁，有纹路的平底锅，烤出来的更像薯片，把薯片烤熟烤脆，就可以开吃啦！
让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！