小白花茯苓粥的简单制作方法

小白花茯苓粥作为一款传统的食疗品，具有清热、利湿、安神的功效，是一款很好的养生食品。食材简单易得，制作也非常简单，下面就来简单介绍一下小白花茯苓粥的制作方法。

准备材料

（图片来源互联网，侵删）

制作小白花茯苓粥的时候，我们需要准备的材料非常简单，只需要准备小白花、茯苓、粳米和适量的清水即可。

熬制小白花茯苓粥

1.浸泡：将小白花和茯苓分别用清水洗净，然后将它们分别泡在清水中10~15分钟。

2.煮粥：取砂锅，加适量的清水烧开，放入洗净的粳米，煮至粥稠，期间需要时常搅拌以免粘锅。

3.加入材料：将泡好的小白花和茯苓加入煮好的粥中，再小火熬煮20~30分钟，直到小白花和茯苓煮烂，粥的口感也逐渐变得更加浓稠。

4.装盘：将煮好的小白花茯苓粥装入碗中，可适当加入适量的白糖或蜂蜜调味。

小贴士

1.小白花和茯苓泡水的时间不宜过长，以防影响粥的口感。

2.煮粥的时候需要注意火候，粥容易粘锅，需要不断搅拌以防止粘底。

3.装盘的时候可以撒上少许黑芝麻和桂花，提高美感和口感。

结语

小白花茯苓粥作为一款传统的食疗品，具有多种养生功效。制作方法简单易行，只需要几个常见的食材就可以在家轻松制作。在炎炎夏日，一碗凉爽解渴的小白花茯苓粥，不仅可以缓解热气，更可滋补身体。大家不妨试试这款养生粥品，感受一下它的美味与功效。