尝鲜！精选花样馒头的制作流程

馒头是中国人非常喜爱的主食之一，从北到南，各地都有自己的馒头做法和风味。如今，随着人们对美食的追求不断提高，新的馒头做法不断推陈出新。本文将为大家介绍几款精选花样馒头制作流程，让大家尝鲜新美食。

一、芝士虾仁馒头

1. 将适量高筋面粉、酵母、奶粉、白砂糖和水混合和面，揉成面团放置发酵； 2. 将虾仁洗净切成小粒，加入少量盐、料酒、葱姜和芝士混合备用； 3. 将发酵好的面团揉成长条，分成小团，擀成圆片，包入虾仁芝士馅；

4. 将包好馅的馒头放置蒸锅上，大火蒸10分钟即可。

（图片来源互联网，侵删）

二、燕麦苹果馒头

1. 将适量高筋面粉、酵母、白砂糖、燕麦片、牛奶和水混合和面后放置发酵； 2. 将苹果切成小块，加入白砂糖和蜂蜜搅拌均匀备用； 3. 将发酵好的面团分割成小团，内夹入苹果块做成馅料，搓成圆形馒头；

4. 将搓好的馒头放置烤盘上，用刀在表面划上几刀，淋上少量蜂蜜，烤箱以200摄氏度烘烤15分钟即可。

三、肉松红薯馒头

1. 将红薯去皮切成小块，蒸熟捣成泥； 2. 将适量的面粉、酵母、白砂糖、红薯泥和水搅拌和匀，揉成面团后放置发酵； 3. 将猪肉松、五香粉和葱花混合备用做馅料； 4. 将发酵好的面团揉成长条，分成小团，擀成圆片，包入肉松馅料；

5. 将包好馅的馒头放置蒸锅上，大火蒸10分钟即可。

以上就是三款精选花样馒头的制作步骤。不同的馒头配料和风味，给我们的味蕾带来了更多的体验，快试试制作一下吧，保证美味又健康。