早上起床后，很多人总是匆忙出门，连早餐都顾不上吃。其实，早餐是一天中最重要的一餐，而自制发糕就是一款简单易做、营养又美味的早餐选择。以下是详细的制作步骤。
材料： 1. 中筋面粉200克 2. 白糖30克 3. 牛奶适量 4. 鸡蛋1个 5. 油适量 制作步骤：1. 把中筋面粉和白糖混合均匀。
2. 把鸡蛋打在碗里，打破蛋黄和蛋白，分别放入面粉和白糖混合物中，搅拌均匀。
3. 适量的牛奶加入搅拌后的混合物中，直到面糊变得光滑而稠密。
4. 适量的油倒入面糊中，继续搅拌至油和面糊充分混合。
5. 把混合好的面糊倒入蒸盘中，用大火蒸15-20分钟。
6. 稍等片刻，让发糕冷却一下再取出来即可。
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小心提示：1. 发糕的面糊要搅拌均匀，避免出现结块的情况。
2. 牛奶可以逐步加入，一点一点地加以达到适宜的体积，以免加多了造成发糕的口感不好。
3. 蒸制发糕时，可以在平底锅中铺一层锅巾，放入蒸盘，以防止发糕瑕疵出现。
自制发糕，健康美味的早餐佳品
自制的发糕不仅美味可口，而且非常简单易做。它不含任何防腐剂和色素，自然健康。自制发糕充满了谷类、蛋白质和钙等营养元素，它可以满足我们身体的需要，帮助我们维护良好的身体健康。
在早上急于赶时间的情况下，自制发糕是理想的早餐选择。制作发糕所需的材料少，用料简单，而且可以快速上手，即便你不是一个出色的厨师也能组织好这道简单、美味的早餐。
发糕可以搭配各种配料食用发糕不仅可以单独食用，还可以和各种食材搭配食用。早餐吃发糕，可以搭配蜂蜜、果酱、花生酱等等，品尝不同的味道。晚餐时，你还可以搭配清淡的酱汁，菜类等，让这款小吃也变成一道美味的主食。
结论：自制发糕，是家庭简单营养早餐的首选
自制发糕不仅美味可口，而且简单易做。创造不同的变化，你可以搭配各种不同的食材，打造出更多别样的味道。自制发糕，不仅健康而且让人倍感温馨。它是雅致、温暖、充满爱的代表。试着制作一款属于你的自制发糕吧，享受这样的美味，享受这样简单、健康，又充满温馨的生活。