早上匆匆忙忙的时候，很多人都会面临一个问题，那就是到底吃什么早餐呢？如果你也是这个问题的受害者，不妨试试这个简易家常油酥饼，既易于制作，口感也不错，是快捷早餐的不二之选。
材料准备制作一份油酥饼所需的材料十分简单，只需要准备一些面粉、食用油、盐以及清水即可。
制作过程首先，准备一个大的容器，将面粉和盐放入里面，加入一定量的清水，搅拌均匀。然后慢慢加入食用油，继续搅拌均匀，直到面粉和油混合。将面团揉成光滑的面球，醒发10-15分钟即可。
接着将醒好的面球放置于案板上，用擀面杖将面团擀成薄饼状，切成两个均等的部分。
将薄饼的一面刷上一层食用油，将另一面折叠到油面上，再刷上一层食用油，将另一面再次折叠在油面上。将两个油酥饼叠放于一起，再次擀成薄饼状。
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接下来，就可以开始烤制油酥饼了。将平底锅加热，当锅温度达到中高温时，将油酥饼放入锅中，煎制至两面金黄，即可取出切块。
口感独特油酥饼的口感独特，因为其中加入了食用油，所以吃起来非常的酥脆，而且由于中间夹了一层油，所以口感十分的滑嫩。而且油酥饼还有一种浓郁的油香味，让人垂涎欲滴。
最后早餐是一天中最重要的一餐，如果你想要一份既方便又美味的早餐，那么不妨试试这个简易的家常油酥饼吧！它是快捷早餐的不二之选，只要准备好简单的材料，按照步骤来进行制作，说不定你也会成为早上第一口美味的幸运儿呢。