打造美味简单的孜然牛肉洋葱

孜然牛肉洋葱是一道美味可口的菜品，简单易做，口感鲜美且富有特色。让我们来一起学习如何制作这道美食吧！

准备材料 -300克牛肉 -2个洋葱 -蒜、姜、干辣椒 -孜然粉、盐、白胡椒粉 -料酒、生抽、老抽、香油 烹饪步骤

1.切配料

（图片来源互联网，侵删）

将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽和少许盐、白胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。将洋葱切成丝，蒜和姜切末，干辣椒切段备用。

2.翻炒牛肉

热锅冷油，将牛肉慢慢下锅翻炒，炒至变色捞出备用。

3.炒洋葱

锅中加入适量的油，放入洋葱煸炒至微黄，放入蒜、姜和干辣椒段一起炒香。

4.加入调味料

将炒好的牛肉倒入锅中，再加入孜然粉、盐、白胡椒粉和料酒翻炒均匀。最后倒入少许香油，关火即可。

品尝美味

将炒好的孜然牛肉洋葱装盘，可以根据口味放入一些青葱、辣椒或者芝麻进行装饰。鲜嫩的牛肉和甜甜的洋葱相互搭配，香气四溢，令人食欲大增。

结语

孜然牛肉洋葱是一道简单易做、口感美妙的菜品，不仅适合家中的小坐，还可以作为派对的美食招待。只要掌握了制作方法，你也可以在家中轻松地做出这道美味佳肴。试试看吧！