在家也能享受美味冰激凌的幸福感——DIY家庭版冰激凌

冰激凌是许多人的最爱，特别是在炎热的夏天，一种冰凉甜蜜的口感会让人瞬间降温。但是，去甜品店购买比较贵，而家庭版的 DIY 冰激凌制作，虽然可能不如专业的，但也同样美味可口，更能感受到制作的幸福感！

在制作家庭版冰激凌时，需要准备各种材料，例如奶油、糖和奶精，以及自己喜欢的口味，例如巧克力、水果、坚果和饼干等。这些材料可以根据自己的口味喜好任意搭配。

1. 在一较大的深盘中，倒入奶油和糖，打蛋器搅拌均匀。

2. 加入奶精，并在搅拌的同时慢慢倒入淡奶。

3. 在混合物中加入自己喜欢的调味料，坚果和糖果等。

（图片来源互联网，侵删）

4. 将混合物倒入冰淇淋桶中，加盖，注入水把桶放入冰的冰箱内冷藏。

5. 在桶内的液体不断旋转的同时冷冻，直到冰激凌做好为止。

虽然冰激凌本身味道就很好，但是如果想要更丰富和多样，可以根据自己的口味和喜欢的食物来改变制作的原料和方法。例如，如果喜欢焦糖的味道，可以在混合物中加一些焦糖色和糖粉；如果喜欢浓郁的巧克力味道，可以在混合物中加入比较多的巧克力。

做家庭版冰激凌是一件非常有趣和有意义的事情，因为这可以让你和家人一起享受美味的冰激凌，同时也能体验到制作的乐趣和幸福感。在制作过程中，家人们可以相互帮忙，一起分享每一个过程的愉快和时刻。在制作即使不如专业店的口感那样好，但是它是一种家庭的味道。