制作美味的溶豆，三步走不错！
溶豆是一道传统的小吃，尤其在北方深受大家的欢迎。它外酥里嫩，风味独特，味道鲜美。如果你也喜欢吃溶豆，那么一定要尝试自己在家里制作。下面，就教大家一个简单的制作方法，让你能够轻松制作美味的溶豆。
材料购买制作美味的溶豆首先需要准备好所有的材料。你需要购买山药粉、小麦淀粉、鸡蛋、瘦肉末、花椒粉、五香粉、盐以及酱油。将这些材料准备齐全之后，接下来就可以开始制作溶豆了。
面团制作将山药粉和小麦淀粉按照一定比例混合起来，加入适量水和鸡蛋，搅拌成面团。将面团揉成球形，放置在大碗中。覆盖上保鲜膜，冷藏30分钟。
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馅料准备将瘦肉末放入碗中，加入花椒粉、五香粉、盐和酱油进行调味。将馅料搅拌均匀，备用。
制作溶豆将醒好的面团取出，将其擀成大片。然后将馅料摆放在面皮上，用手捏合口成半球状。这样的半成品溶豆放在开水中焯烫，直到溶豆浮起为止，证明里面的馅料已经被蒸熟了。接下来将溶豆捞出沥干水分，热油中炸至溶豆表面变成金黄色即可捞出。
美味溶豆闻香扑鼻以上就是制作溶豆的全部过程，是不是感觉非常简单呢？只需三个步骤，就能够享受到自己亲手制作的美味溶豆。而且，相比较市售的小吃，自制的溶豆更加健康美味。在闻到溶豆香的同时，可以看到饱满的馅料，这样的食物实在是让人垂涎欲滴。不如试着在家自制这样一道美味的小吃，感受制作的快乐吧！