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尝鲜必备!松茸的家常做法大全

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尝鲜必备!松茸的家常做法大全

松茸作为一种高端食材,价格昂贵,但营养也特别丰富。如何在家中用最少的材料做出美味的松茸菜肴呢?本文为您介绍几种家常做法。

下一篇:松茸炒饭 松茸汤 材料:

松茸100g,鸡肉100g,姜片适量,葱白适量,盐适量,鸡粉适量,清水800ml.

做法: 1.松茸放入冷水中泡软,洗净沥干后切成薄片; 2.取一锅置于火上,倒入800ml清水,放入鸡肉捞去血水后放入锅中,加入姜片、葱白,开大火煮10分钟;

3.待汤快烧开时加入松茸煮2分钟,关火后加盐和鸡粉调味即可。

松茸饭 材料:

松茸10g,米量适量,水量适量

做法: 1.将米洗净,加水浸泡30分钟后,用电饭煲煮熟; 2.松茸切成薄片,葱切末; 3.将煮熟的米饭放入平底锅中,用中小火将米饭稍稍干掉;

4.开小火,倒入松茸片,翻炒均匀,出锅前撒上葱末即可。

松茸烤鸡 材料:

鸡腿肉4个,松茸适量,洋葱1个,姜片1块,料酒适量,酱油适量,盐适量

做法: 1.鸡腿肉清洗干净,滤去水分放入碗中,加入料酒、盐和生姜片腌制30分钟; 2.洋葱切成薄片,松茸清洗干净切片; 3.在烤盘底部放入洋葱片,摆放腌制好的鸡腿肉在上面,加盖保鲜膜,放入烤箱上火180度烤30分钟;

4.把松茸片铺在烤盘上,再加点盐,继续烤10分钟。

松茸炒面 材料:

松茸适量,方便面1包,芹菜适量

做法: 1.松茸清洗干净,切片; 2.将方便面放入锅中煮熟,滤掉水分后备用; 3.平底锅放少量油,放入切好的松茸炒香,加入切好的芹菜炒匀;

(图片来源互联网,侵删)

4.加入煮熟的面条,倒入调味包炒匀,加盐调味即可。

以上几道松茸菜品,以简单易做为主,让您在家中也能轻松享受到美味的高端食材。希望您能够尝试一下哦!

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