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超全请客菜谱:二十几个简单易学的菜品推荐!

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宴客时,每个主妇都需要好好准备一下食物。不是只有美味可口,还要有色香味俱全,给客人带来美好的用餐体验。在这里,我们为您提供了二十几个简单易学的菜品,保证您的宴客一定会满意!

椒盐虾球

椒盐虾球是一个色香味俱佳的小吃。将虾米切碎,再加入调料,拌匀后,制成虾丸,在油锅中炸成金黄色,放入葱姜蒜末、盐、五香粉等调味料中翻炒,就可以上桌。

糖醋里脊

糖醋里脊是人们喜欢的传统中式菜品之一。取里脊肉切成小块,炒熟后,加入白糖、白醋、酱油、葱姜蒜末等调味料烧制,一盘美味的糖醋里脊就制作完成了。

蚝油菜心

蚝油菜心是一个营养丰富的菜品,它可以提供丰富的蔬菜和蛋白质。将菜心放入开水中煮熟,加入适量的蚝油、盐、蒜泥等调味料,炒匀后,即可上桌。

葱油拌面

葱油拌面是一个经济实惠、营养美味的菜品。将煮熟的拌面放入油锅中,加入葱姜末、盐等调味料,翻炒后就可以食用了。

宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道传统的川菜,口味辣而不失原本的美味。将鸡肉切成丁,加入葱姜蒜末、豆鼓、花椒粉、干辣椒等调味料烹制即可。

蛋炒饭

蛋炒饭可以算是一道暖心的菜品。将煮熟的饭加入蛋液、盐、胡椒等调味料,翻炒后,就可烹制出美味的蛋炒饭。

清炒时蔬

清炒时蔬是一道非常健康的菜品,可以提供**所需的营养成分。将洗净的时蔬放入油锅中,加入盐等调味料翻炒后,就可以烹制出美味的清炒时蔬了。

青椒炒蛋

青椒炒蛋是一个颜值和口感俱佳的菜品。将青椒切成小块,打散的蛋液中加入盐等调味料,翻炒后,就可以烹制出美味可口的青椒炒蛋。

酱香豆腐

酱香豆腐是一道非常健康、可口的素菜。将豆腐切成小块,在锅中加入适量的葱姜蒜末、豆瓣酱、辣椒等调味料,烹制出酱香豆腐即可。

蒜蓉粉丝

蒜蓉粉丝是一道经济实惠、营养美味的菜品。将泡好的粉丝煮熟,加入适量的蒜泥、盐、生抽、香醋等调味料,拌匀后上桌。

红烧肉

红烧肉是一道传统美食,历久不衰。将五花肉切成小块,加入适量的酱油、料酒、白糖等材料,烧熟后,制作出色香味俱佳的红烧肉。

麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道充满香味的川菜。将豆腐切成小丁,加入葱姜蒜末、豆瓣酱、花椒等调味料,翻炒后加入香油,烹制出麻婆豆腐的美食体验。

生煎包

生煎包是一道传统的江浙菜品,其香味十分诱人。在锅中加入油,放入包子,轻轻锅盖,煎至底部成金黄色后,加入水蒸煮,最后加入葱姜末、香菜等调味料,烹制出美味可口的生煎包。

扬州炒饭

扬州炒饭是一道江南传统美食,颗粒分明,口味鲜美。将米饭炒熟,加入适量的鸡蛋、火腿、虾仁等食材,最后加入调味料,翻炒后上桌,就可以品尝到美味的扬州炒饭了。

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋是一道口感细腻、色香味俱佳的菜品。将西红柿切成小块,加入炒熟的鸡蛋中,加入盐等调味料,翻炒后,即可烹制出西红柿炒蛋了。

(图片来源互联网,侵删)

红烧鸡翅

红烧鸡翅是一道富含鸡肉营养的美食。将鸡翅放入锅中煮至半熟,加入调味料,以小火砂糖至肉色发亮,最后加入适量的水,烧熟即可食用。

泡菜鸡煲

泡菜鸡煲是一道营养丰富、口感独特的烧菜。将鸡块煮至半熟,白萝卜、土豆、洋葱均煮至鸡肉变白;将煮好的鸡块、蔬菜和泡菜放入炖盅中,加入调味料,炖煮30分钟即可食用。

清炒牛肉

清炒牛肉是一道非常健康、美味的菜品。将牛肉切成薄片加适量的调味料,放入锅中翻炒,炒熟后加适量的葱姜、大蒜等食材炒匀,素菜上桌就可以了。

鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道色香味俱佳的传统川菜。将猪肉切成丝,加入葱姜蒜末、豆鼓、辣椒等辅料,烹制出美味可口的鱼香肉丝。

干煸四季豆

干煸四季豆是一道非常营养、美味的川菜。将四季豆切成小段,加入辣椒、盐、味精等入味,热油将四季豆爆炒至皮脆肉嫩,再加入少量水煮熟即可。

结语

以上这些菜品是您宴请宾客时的首选,它们不仅美味可口,而且烹制简单,完全可以亲手动手。只要通过一些小小的调味,就能够制作出令人满意的美食。祝您宴客愉快!

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