技巧好好地在家做好吃的，♀️分享一道快手版的油焖大虾。 有时间的话尽量挑选新鲜的活虾，味道更鲜美，注意选择品质好虾线干净的，说明水质污染少，不能每天逛菜市场的你，也可以买新鲜的虾马上冰箱急冻的，随时吃随时解冻，我这次用的是冻虾。
By windy营养美食
用料生姜 适量盐 少许虾 适量色拉油 适量黑椒粉 适量
做法步骤1、首先虾要解冻、去虾须、虾线、开虾背、用厨房纸巾吸干水分。
2、调料非常简单，虾用盐腌制好，准备姜丝
3、用少许的油慢慢煎熟一面
4、再将虾反过来再煎另一面，加入姜丝一起煎
5、放些黑胡椒粉，注意夹起虾背煎，确保虾是全熟，不能煎过久导致口感差。
6、再滴2滴酱油调味即可装盘
番茄装饰，非常漂亮有食欲。
8、搭配一份多样主食，能量足够了饱饱哒
9、记录着我们的一点一滴。
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