轻松味美：家常三文鱼的最简单做法

三文鱼是近年来备受追捧的美食，不仅热量低，而且富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。喜欢美食的人们都想要掌握一种简单好吃的家常做法。下面以煎三文鱼为例，来介绍一种家常三文鱼的最简单做法。

准备食材：三文鱼、葱姜蒜、盐、生抽、白胡椒粉、水淀粉、油。

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首先，对三文鱼进行简单处理。将鱼洗净后用厨房纸擦干，然后用刀在鱼皮上切几刀，以便更好的入味。

其次，准备煎三文鱼的调味汁。将适量的葱姜蒜切碎，然后在碗中放入1勺生抽、1/2勺盐、1/4勺白胡椒粉、适量的糖和水淀粉搅拌均匀。

接着，将锅加热，倒入适量的食用油，油热后放入葱姜蒜炒香，再将三文鱼平放在锅中，将调味汁均匀地淋在三文鱼上，使其裹上调味汁。然后盖上锅盖，小火煎煮。

最后，待三文鱼快煎熟时，翻面再煮1-2分钟，至两面金黄色，并将调味汁均匀涂抹在鱼上。出锅前，可在上面撒上适量的葱花点缀。

家常三文鱼的最简单做法已经介绍完毕。轻轻松松，还能味美健康，你还在等什么呢？快行动起来，为家人朋友献上一道美味佳肴吧！