鲜美可口！分享一下鱿鱼筒的制作方法
鱿鱼筒是一道非常受欢迎的海鲜小吃，以其柔软的口感和多样的填充料而深受大家喜爱。下面，我来分享一下制作鱿鱼筒的方法，让大家也能在家里动手制作一款美味的鱿鱼筒。
材料准备制作鱿鱼筒最需要准备的就是鱿鱼，如果使用新鲜的鱿鱼，则需要清理干净，将鱿鱼皮和鱿鱼筋剔除。除此之外，还需要准备面粉、淀粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉等用于鱿鱼筒外皮的食材，以及各种蔬菜、肉类、海鲜等用于填充的食材。
制作步骤1.将清理干净的鱿鱼肉切成薄片，放在碗中加入盐、黑胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟。
2.在另一个碗中加入面粉和淀粉混合均匀，打入一个鸡蛋，搅拌成蛋糊。
（图片来源互联网，侵删）
3.将腌制好的鱿鱼片裹上蛋糊。
4.在平底锅中倒入适量的食用油，将鱿鱼片放入油中煎至金黄色。取出后用厨房纸沥干油份。
5.将煎好的鱿鱼片用剪刀剪成长条，将长条卷起来即可制成鱿鱼筒。
6.将各种食材切成适当的大小，选择自己喜欢的各种配料，放入鱿鱼筒中即可。
7.喜欢口感酥脆的可以再次将鱿鱼筒在烤箱中180摄氏度下烤5分钟，让外皮更加酥脆。
Tips1.选择鱿鱼的时候，最好选择较为新鲜的，如果不是即食用建议切片后清洗干净，擦干水分再进行腌制。
2.裹蛋糊的时候可以多裹一层，这样外皮更加酥脆。
3.填充的食材可以根据自己喜好来搭配，例如牛肉、虾仁、芝士、鳕鱼等。
以上便是制作鱿鱼筒的方法，大家可以根据自己的口味和喜好来搭配不同的食材，制作出自己喜欢的美味鱿鱼筒。让我们一起享受这道鲜美可口的海鲜小吃吧！