香气四溢！试试这道简单的油焖大虾

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在家自己做饭，除了能吃到健康美味，还能慢慢享受做菜的过程。今天就来介绍一道简单又美味的油焖大虾，一定能让你的家人朋友大饱口福。

首先我们需要准备好所需的食材：新鲜大虾、葱姜蒜、干辣椒、生抽、料酒、盐和白砂糖。

将新鲜的大虾洗净，去掉虾线和须。将虾放入碗中，加入生抽和料酒拌均匀，静置十分钟，让虾吸收味道。

锅中加入少量油，热锅后放入干辣椒和葱姜蒜爆香。接着把浸泡过的虾放入锅中翻炒，待虾变成红色之后，再加入适量的水，烧开后加入盐和白砂糖调味。

让虾汁煮到收干，慢慢地收汁，这样熟透的大虾会吸收更多的汁水，增添更加鲜美的味道。最后撒上葱花即可。

这道油焖大虾简单易懂，用料简单，而且健康美味，香气四溢。开胃又下饭，是招待亲友的绝佳美食。没错，做饭也可以如此惬意，让我们一起享受美食，音乐和家庭的温馨。