香肠爱好者福利,尝试这个配方,制作10斤美味香肠!
作为一种广受欢迎的食品,香肠已经成为了人们日常生活中必不可少的食材。现在,为了满足广大香肠爱好者的需求,我们准备了一个特别的福利——一个配方,可以让大家轻松制作出10斤美味的香肠。
准备工作 - 10磅的猪肉(切成小块) - 2磅的肥肉(切成小块) - 1杯的干酪粉 - 1杯的干苏打粉 - 1杯的浓缩苹果酒(图片来源互联网,侵删)
- 1杯的冰水 - 1/4杯的细盐 - 1勺的胡椒粉 - 1勺的辣椒粉 - 1勺的月桂叶粉 - 1勺的迷迭香叶粉 - 1勺的香芹叶粉 - 香肠皮(需要提前购买) 调制香肠肉将猪肉和肥肉放入搅拌器中,慢慢地搅拌,直到它们变得相当冷。接下来,将所有剩余的香肠肉调料混合到一起,并将它们拌入猪肉。然后,将所有混合物搅拌至均匀。
制作香肠的形状将肉捏成香肠的形状。然后,将每根香肠包裹在香肠皮中,以便它们可以保持形状。使用一个叉子在每个香肠的表面穿上一些小孔。
烤香肠将香肠放在烤架上,然后在预热的烤箱中以350°F的温度烘烤约20分钟。取出香肠后,让它们完全冷却。
享用美味现在,您可以把新做的香肠加入过早、早餐卷或者直接晚餐食用,让大家品尝到它的美味,享受美好的烹饪过程。
总结这个配方非常简单,但它确实能够让您制作出美味的香肠。记住,在进行任何烹饪之前,您都需要先提前准备好所有的材料和工具,这样才能让整个过程顺利进行。不要忘记,在新制作的香肠烤制好后,需要让它们完全冷却,这样才能达到最佳的口感。最后,祝大家制作美味香肠愉快!