鸡翅根是很多人喜欢的小吃，开心时吃、失落时吃，总能带给人舒适的味蕾体验。如果你已经厌倦了常规的鸡翅根口味，倒不妨试试这种新颖做法-榨菜味道的鸡翅根。
步骤： 1.将鸡翅根焯水3分钟，沥干水份； 2. 利用剪刀将鸡翅根开成两份； 3.准备榨菜、葱姜、料酒和盐巴； 4.将榨菜和葱姜切末备好； 5.将锅热后倒少量油，先将葱姜爆香，随后加入榨菜翻炒；6.加入一勺料酒后倒入鸡翅根翻炒，最后加入适量的盐巴完成。
香糯味美的甜酱鸡翅根鸡翅根虽然口感好，但是也有很多人不喜欢太过咸口的食品。那么为什么不尝试一下这个香糯味美、不伤胃口的甜酱鸡翅根呢？
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步骤： 1.将鸡翅根用料酒和生姜腌制20分钟； 2.将玉米淀粉和水混合均匀备用； 3.将鸡蛋打散倒入鸡翅根中，加入适量盐巴和黑胡椒粉，搅拌均匀； 4.将鸡翅根沾上淀粉水后油炸至表面金黄色；5.油炸好的鸡翅根放入甜酱锅中翻炒均匀，关火后倒入少量芝麻面拌匀即可享用。
劲爆四川豆瓣鸡翅根对于喜欢口感稍微带点辣的人来说，这个川味四溢的四川豆瓣鸡翅根绝对是个不错的选择！
步骤： 1.将鸡翅根焯水3分钟，去掉水份； 2.准备调味料：葱姜末、蒜末、四川豆瓣酱、料酒、盐巴和白糖； 3.将葱姜末和蒜末放进锅中炒香，加入四川豆瓣酱翻炒出红油后加入少量料酒；4.倒入炸好的鸡翅根翻炒均匀，最后少许盐巴和白糖调味即可。
不同口味的鸡翅根，让你口感变化万千。快试试做一做吧，享受完美的美食之旅！