时候最喜欢的就是回到家的时候可以吃到妈妈做的甜甜的拔丝地瓜，被炸得外酥里嫩的地瓜外面包裹着的糖丝，每吃一口都十分满足，甜丝丝的糖丝和地瓜组合在一起真是太好吃了，满满的都是幸福感~不管有多累只要想到拔丝地瓜，整个人就开心起来啦！如果你家宝宝正在掉牙年龄不能多吃糖果，偶尔可以做拔丝地瓜给他解解馋噢。
来准备食材吧：地瓜 白砂糖 油
第一步：地瓜洗净脱皮以后切成块状
第二步：油锅倒油烧热，扔入刚刚切块的地瓜炸至金黄即可捞出
第三步：熬制糖浆，将适量白糖倒入油锅中不停的搅拌至融化
第四步：倒入油炸过的地瓜，让地瓜在糖浆中翻滚，每块地瓜都要裹上糖浆
盛出来装盘即可，美味香甜的拔丝地瓜就这样做好啦，赶紧来享用吧～如果不喜欢地瓜可以更换成莲藕、苹果，步骤都是一样的，而且也是一样的美味呢！