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美味又营养!糯米紫薯球魅力无限。

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美味又营养!糯米紫薯球魅力无限

糯米紫薯球是一款受到很多人喜爱的小吃,它不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一款兼具美味与健康的食物。

制作材料

糯米、紫薯、白砂糖、芝麻等。

第一步:糯米煮熟

首先,用清水将糯米洗干净,然后加水,煮至熟烂,捣成糯米糍。

第二步:蒸紫薯

(图片来源互联网,侵删)

紫薯去皮,洗净,切成小块,用锅蒸至软烂。

第三步:搅打紫薯泥

将蒸好的紫薯块放入碗中,用搅拌器搅打成泥状。

第四步:制作糯米紫薯球

将糯米糍搓成球状,用手拍扁,放入一勺紫薯泥,包裹好。最后,将糯米紫薯球滚上一层白砂糖和芝麻即可。

魅力无限的糯米紫薯球

糯米紫薯球不仅外形诱人,而且营养丰富。紫薯富含维生素A、维生素C、维生素E、铁和膳食纤维等多种营养素,有助于提高免疫力、预防贫血,同时还可以促进消化。

糯米则含有丰富的淀粉质、蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等成分,可以提供身体所需的热量和营养。

同时,糯米紫薯球的做法较为简单,吃起来口感丰富,不仅可以作为下午茶点心,还可以作为主食的替代品。不妨试试看吧!

结语

糯米紫薯球是一款美味又营养的小吃,不仅适合自己在家制作,还可以分享给亲朋好友。它的做法简单,营养丰富,带给我们健康的同时,也带来了美好的味觉享受。

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