轻松制作家庭版西米露——西米露做法大全
西米露是一道简单、甜美、清凉的甜品,家庭自制也非常容易。今天分享几款西米露的做法,让你在家也能轻松制作出美味的西米露。
一、 材料准备
首先需要准备的就是材料。制作西米露的主要材料是西米、糖和牛奶或椰浆等。此外,还可以加入适量的水果、果酱等口感更丰富的材料。
二、 清爽柠檬西米露
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清爽的柠檬味是夏天必不可少的口感。制作柠檬西米露的主要材料有:柠檬、糖、水和西米。将西米先泡发,水煮开后把西米倒入锅中煮熟,放入对应的糖份和柠檬汁,搅拌均匀;最后放入冰箱因为凉一下,就制作完成了。
三、 甜蜜香滑椰汁西米露
椰浆是西米露中常用的调味品之一,可以制作出浓郁香滑的椰汁西米露。主要材料有:椰浆、糖、水和西米。和制作柠檬西米露一样,先将西米泡发,把西米煮熟之后放入对应的糖份和椰浆中;因为具有较高的脂肪含量所以一定要不断的搅拌均匀。制作完成后,再放入制冷室进行降温。
四、 水果鲜花西米露
西米露的味道和口感非常单一,如果想要丰富一些,可以添加适量的水果和鲜花。例如,可以加入新鲜的草莓、蓝莓,或把芒果、橙子等水果搭配做成多层口感加分的效果。调乳话的功能才能大显身手。
结语以上就是几款简单的西米露制作做法,无需太多的酸化剂或辅助进味料,即可制作出香甜可口的西米露,让你轻松自制夏日的清凉甜品。