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这种南瓜吃法惊呆了我,一定要分享给你!

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闻所未闻的南瓜美食

南瓜是秋季的代表食材,当然不能只吃南瓜汤和南瓜饼啦!有没有想象过将南瓜变成各种美味的料理,让美食更丰富多样呢?

美味糖醋南瓜球

如果你已经厌倦了传统的南瓜糊糊,那么这款南瓜球绝对能翻转你的味蕾!将南瓜切成小球状,放在碗中蒸熟后放入锅中,热油锅中直接炸至表面金黄酥脆,再加入就着南瓜球口感相反的糖醋酱,鲜美多汁!

醇香南瓜海鲜煲

这款海鲜煲自由搭配,搭配 的海鲜可以根据个人口味调整。以南瓜、皮皮虾、蟹脚、带子、花胶、罗宋菜、红椒、葱、姜、蒜、虫草花等材料熬制而成。南瓜的甜味和海鲜的鲜味在高温慢炖中达到完美平衡,营养丰富,口感丝滑。

(图片来源互联网,侵删)

鲜嫩南瓜炒蛋

南瓜和鸡蛋这两款营养丰富的食材搭配在一起是平民家庭的必点菜。南瓜炒鸡蛋是一道简单好吃的家常菜,更为不同的是将南瓜切成细条状,在热油中煸炒后放入蛋液中搅拌。搭配的调料通常是盐、胡椒、生抽、味精之类。略带甜味的南瓜和鲜嫩可口的鸡蛋混合起来,是美味又营养的佳品!

总体来说,南瓜不但营养丰富,更是一款可以发挥无限创意的食材。在平常的家庭烹饪中多动手创意,南瓜菜品的美味品尝不断。

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