端午节，民间习俗是包粽子。粽子不仅美味可口，更是传递着节日的味道。这里，我们来教你三步做出美味的粽子！
准备工作（图片来源互联网，侵删）
粽子的材料有很多，不同地方有不同的做法。我们这里所用的是糯米、猪肉、蛋黄、冬菇、香葱和枸杞。先将糯米泡发两小时，肉切成小丁，冬菇切成小块，香葱打成香葱末备用。
第一步：调料拌匀
将猪肉丁、冬菇、香葱末和枸杞放入锅中，加清水，烧开后小火慢炖至熟软，捞出待凉。将粽叶洗净晾干，将泡发后的糯米和凉了的猪肉、冬菇、香葱末和枸杞拌匀，期间加入适量的盐、鸡粉等调料，拌至颜色均匀。
第二步：包粽子
将拌好的糯米用木勺在粽叶上压平，放上适量肉馅和蛋黄，再加上一份糯米，把粽叶对折，抵住粽底后面的粽叶，将两侧粽叶往中间折成一朵花的形状，最后把剩余的粽叶给包住，用细绳子绑紧（一般细绳子要绕粽子外围绕上三圈或更多）。
第三步：蒸制
将包好的粽子放入蒸锅中，加适量清水，盖上蒸锅盖，大火蒸一个半小时，直至熟透即可。
当你蒸到香气四溢的时候，这些普通的食材就变成了一份份可口的传统美食。包粽子，不仅可以满足味蕾的需求，更可以带着一家人或伙伴们一起动手包粽子，享受拥有文化底蕴的端午节。