最简单的丸子汤做法，不需要任何繁琐步骤！
丸子汤是一道深受大家喜欢的日常家常汤品，无论是清淡的还是浓郁的口味都可以轻松地满足口腹之欲。当然，想要在家做一份美味的丸子汤也需要有一定的技巧，在这里分享最简单的丸子汤做法，让你在家也能够快速搞定。
制作丸子，选好肉分量
首先，我们需要准备丸子。这里最常见的是猪肉，选用5两大小的猪肉，普通的猪肉也可以作为选择。
撒上淀粉，搅匀而成
（图片来源互联网，侵删）
接下来，用刀背将之拍打至筋斗，使猪肉更加软化。然后将淀粉和水搅拌好，混合到猪肉中，这样丸子就更有嚼劲了。
挤成丸子，剩余猪肉备用
将肉馅挤成适当大小的丸子，备用。将剩余的猪肉切成片状，这些片状的猪肉将形成汤底，为丸子汤增添口感。
准备蔬菜，洗净备用
此时，准备蔬菜。一般可以选择洋葱、胡萝卜、豆角、鸡蛋等，将其洗净备用。洋葱剁成小块状、胡萝卜和豆角切成小段状，鸡蛋打散备用。
炒香蔬菜，加入片状猪肉
开火加热压力锅，将一点油烧热，将洋葱和胡萝卜炒香。接着，加入豆角和片状猪肉，继续翻炒。
加水煮开，放入丸子煮熟
当蔬菜和猪肉炒出香味后，加入水并煮沸，大概水要稍微多些。把之前备好的丸子放入煮沸的汤里面煮熟。
加鸡蛋，用盐调味
最后，在熟一会儿的汤里打入鸡蛋煮至五六米左右就可以了。最后加入适量的盐，根据口味嗜好的不同添加恰当量的盐或者味精就可以了。煮出来的丸子汤口感鲜美、清淡可口，简单易做的做法使得大家可以尝试着在家也能够享受到美味的丸子汤了。
总结以上就是制作最简单的丸子汤的步骤。这个做法不需要盲目地添加各种材料，也不需要进行过多的复杂步骤，简单来说就是真正的易懂、易学、简单好做。用这份简单的丸子料方，你也可以做出美味可口的丸子汤。赶紧去试试吧！