健脾益胃：喝上一碗乌鸡炖山药，祛除胃病不再难！
胃病是现代人常见的疾病之一，不良的饮食习惯和压力过大都可能引起胃病。究竟有没有一种能够改善胃部健康的食物？答案是肯定的：那就是一碗乌鸡炖山药。
山药的功效山药，又名淮山，是一种自然的食品和药材。在自然疗法中，山药被广泛应用于调理体内的健康问题。山药有补肾养胃、健脾益肺、止咳化痰、润肺止血、降血压等诸多功效。因此，山药常被用于治疗女性肾虚、腹泻、自汗等症状。
乌鸡的营养成分（图片来源互联网，侵删）
乌鸡是一种营养丰富、口感美味的禽类。其营养成分主要有蛋白质、脂肪、多种氨基酸以及人体所需的多种维生素和矿物质。乌鸡的营养成分能够滋养人体，强调人体免疫功能、缓解疲劳、改善心情。
乌鸡炖山药的原理乌鸡炖山药的做法非常简单，但是这种搭配可以使食物中不同的营养成分得到更为有效的发挥。乌鸡的营养成分非常容易被人体吸收，而山药则可以加强免疫力，增强食物的营养价值。乌鸡炖山药被人们誉为“补肾益精、健脾开胃、润肺除痰”的食疗佳品。
如何做乌鸡炖山药将乌鸡洗净，切成块；将山药去皮，切成小块；姜片去皮，切成丝。将所有材料放入炖盅内，加800毫升清水，加盖，用中火炖煮2小时。
总结在日常饮食中，乌鸡炖山药被视作是一种非常有益的健康食品。乌鸡的营养成分和山药的功效相互搭配，可以减少胃部不适，改善胃口，增强免疫力，消除疲劳。健康饮食和良好的生活习惯可以巩固我们的健康。