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轻松学会空气炸锅炸汤圆的制作方法

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轻松制作空气炸锅炸汤圆

炸汤圆是中国冬季美食中的一道佳肴,经典的炸汤圆口感香甜,鲜美可口,深受广大食客的喜爱。而如今的科技的进步,空气炸锅成为了一种受欢迎的烹调工具。本文将会为读者介绍利用空气炸锅制作美味的炸汤圆的方法。

选购材料

最重要的是要准备好好的材料。选择的材料需要汤圆粉、水、糖、花生、熟白芝麻和芝麻油。其中的汤团粉是炸汤圆的关键原材料,所以一定要选择好质量的汤圆粉。糖的用量根据个人口味需要适量加入。辅料倒是比较随意,而芝麻油的略微的焦香味可以使炸出来的汤圆更加香甜可口。花生和熟白芝麻应该磨成微小粒度,方便裹在汤圆上。

制作汤圆

(图片来源互联网,侵删)

制作汤圆比较简单,但是在空气炸锅上进行却有些体会。将汤圆粉倒在盆里,并适量的加入水搅拌,直至你感觉面团和面就好像吐司面包面团那样。揉至面团平滑,它应该不太沾手。将面团揉成一滚筒形状,然后将其分成小糯米球状。所有的汤圆应该被平坦。将糯米球状汤圆裹上和在一起的花生和熟白芝麻。形状应该是一个小丸子,其包装不能太薄也不能太厚。最后用拇指和食指捏住汤圆的一侧,轻轻压扁。

烘烤汤圆

在制作好汤圆之后,我们需要使用一个空气炸锅将它们变得更加美味。用空气炸锅,首先需要在锅底抹薄薄的一层油。在锅里预热大约三分钟,把汤圆放在烤盘上,温度设为350度,时间是十分钟。然后在翻转汤圆的时候再次喷一点植物油,让它们烤得更均匀。最后,汤圆应该达到棕色,香气四溢,并且是完全煮熟的。

享用美食

炸汤圆烤制完成之后,要沿用传统吃法。将炸好的汤圆放进一碗热水中,然后几分钟就可以来吃了。配上一碗芝麻糊或枸杞茶,炸汤圆的美味就可以轻松享受到!空气炸锅制作炸汤圆,除了健康易煮,也不会有溢油与清理工作,非常方便实用。

结语

空气炸锅烹制炸汤圆,产品非常好!以前制作的炸汤圆非常地油腻,然而空气炸锅却可以将你的炸汤圆烤得又酥又脆,让你能够更健康地品尝美食。通过本文所介绍的方法,相信可以让大家轻松地制作出正宗的炸汤圆,让您和您的朋友们享受到热腾腾,香甜可口,富有历史文化魅力的小食品。

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