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深夜炸热狗棒,隔壁小孩都馋醒了

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简单美味的炸热狗棒,可当做早餐,也可以当做零食下午茶,熬夜追剧当宵夜也很棒!

准备材料

1汤匙橄榄油

14条早餐香肠或火腿肠

2杯面粉

1茶匙盐

1茶匙发酵粉

苏打

3汤匙勺糖

1杯牛奶

2个鸡蛋

¼ 杯黄油,融化

3片培根,煎熟,切碎

4杯菜籽油

糖粉

枫糖浆

在平底锅中加入适量橄榄油,用中火加热1分钟。

火煎,期间不断翻动,直至酥脆并呈褐色,约10分钟。

用纸巾把香肠沥干,放凉。

棒。搁置。

坑。

将牛奶、鸡蛋和融化的黄油倒入坑中,搅拌,直到混合物变稠并充分混合。

加入培根碎。

搅拌均匀。

将面糊倒入一个高玻璃杯中。

将一根香肠棒浸入面糊中。

确保香肠被面糊包裹。

锅加入多一点油,中高温加热至约180°C。

把香肠放入热油中,炸至金黄色,约1-2分钟。

起锅后放在厨房纸上沥干降温。依次重复,直到全部香肠炸完。

可根据个人口味撒上糖粉,沾上枫糖浆。

请享用吧!

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