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蒲公英饮料DIY:如何泡出口感清甜的蒲公英水

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蒲公英饮料DIY:如何泡出口感清甜的蒲公英水

蒲公英是一种常见的野菜,常被当作药食两用的中药。蒲公英中含有丰富的维生素和矿物质,具有很好的保健功效。而蒲公英水则被越来越多的人所喜爱,尤其是女性,因为它既美容又养颜。下面就为你介绍一下如何泡出口感清甜的蒲公英水。

1.准备蒲公英

如果你想泡出口感清甜的蒲公英水,那么首先要准备好蒲公英。选用新鲜的蒲公英花,最好是自己采摘的,排除被污染的风险。用清水将蒲公英洗净后,将根部和头部都切掉。这样做能够防止泡出来的蒲公英水带有苦味。

2.泡制蒲公英水

将洗干净并处理好的蒲公英花放入玻璃瓶中,加入足够的水。如果你想让蒲公英水更加甜美,可以在水中加入一些蜂蜜或冰糖。如果喜欢口感更清淡一些的话,就不加还好。然后将玻璃瓶口密封好,让蒲公英花浸泡在水中一段时间。如果你想要口感清甜,建议浸泡时间不要太长,大约两个小时左右即可。如果想要口感更甜,可以选择浸泡过夜,但建议不要超过24小时。

3.过滤蒲公英水

泡制好的蒲公英水可以直接饮用,但为了让它的口感更加清新,建议过滤一下。可以将泡好的蒲公英水倒入过滤网中或棉布中,用力挤压蒲公英,将蒲公英所泡出来的液体过滤掉。得到的就是口感清甜、无任何杂质的蒲公英水。

4.装瓶保存

(图片来源互联网,侵删)

将过滤好的蒲公英水装入玻璃瓶中保存,这样可以保证口感清新,也便于放入冰箱冷藏。在炎炎夏季里,喝起冰镇蒲公英水更加清爽。

做法虽然简单,但却可以健康美味。蒲公英水的功效极多,包括美容养颜、降血脂、调节血糖等。所以,不妨DIY一杯口感清甜的蒲公英水,让生活充满健康与美丽。

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