简单易学的花卷制作方法，尽享美味佳肴
华夏大地自古以来就彰显了丰富的饮食文化。作为中华美食之一的花卷，更是令人垂涎三尺。它口感独特，营养丰富，制作方法又简单。今天小编为大家分享一下简单易学的花卷制作方法，让您在家轻松制作出美味的花卷。
准备材料为了制作出美味的花卷，我们需要准备以下材料：高筋面粉350克、水180克、酵母2.5克、糖20克、食用油20克。另外还需要一些面粉，用于撒在案板上，方便操作。
开始制作（图片来源互联网，侵删）
1.混合糖和酵母：在一个碗中，将糖和酵母混合在一起，加入适量的温水，用筷子搅拌均匀，待酵母膨胀发酵备用。
2.搅拌面粉和水：在一个大碗中，将高筋面粉和水混合在一起，用筷子搅拌。
3.加入酵母混合液：将发酵好的酵母混合液倒入大碗中的面粉和水中，搅拌均匀，可以用手揉，直到面团变得平滑。
4.加入油：将食用油倒入面团中，搅拌均匀，直到面团光滑且富有弹性。
5.发酵：将面团放在一个盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，大约需要1-2小时。
6.揉制：当面团发酵至两倍大时，取出面团，用手揉至光滑。
7.切割：将面团分成大小相同的小面团，用手揉成球状。待静置5-10分钟左右，醒发至轻微膨胀。
8.擀面皮：擀成长椭形的薄面皮，约薄至1毫米。
9.卷制：将面皮从中间对折，然后将两边卷起来。卷好之后，用手轻轻压扁。
10.烤制：烤箱预热至180度左右，将卷好的花卷放在烤盘中，放入烤箱烤制20-25分钟，直到表面呈金黄色。
享受美食制作完成后的花卷口感鲜美，外脆内软，营养丰富，适合早餐、午餐、晚餐或者下午茶搭配一杯茶品尝。家里的小朋友也一定会喜欢这样美味可口又营养丰富的亲手制作的花卷。
简单易学的花卷制作方法，食材简单，步骤简单，让您在家也能制作出美味的花卷。无论是贪吃零食，美食爱好者或者妈妈爸爸，都可以尝试一下这样简单的花卷制作方法，尽享美味的佳肴。