急时之选：黄瓜炒火腿肠，快速解决家庭晚餐！
如今，随着人们生活水平的提高，饮食方面也成为了人们日常生活中的重要问题。很多人都很注重健康的饮食，但是有时候因为工作和学习压力大，加之家中又没有备好的食材，晚餐就成了一个大问题。今天我分享一道急时之选——黄瓜炒火腿肠，快速解决家庭晚餐！
用料： - 黄瓜 1 根 - 火腿肠 2 根 - 青蒜 适量（图片来源互联网，侵删）
- 油 适量 步骤：一、准备工作
将黄瓜洗净去皮，切成薄片；火腿肠切成小块；青蒜切碎备用。
二、烹饪
1. 热锅凉油，加入黄瓜稍微煸炒，使其断生。
2. 煸炒至稍微变色后加入火腿肠翻煮一会。
3. 倒入适量的水，再煮几分钟直到水分收干。
4. 最后加入一些青蒜碎即可。
从准备到烹饪，只需要不到10分钟，完全可以满足家庭晚餐的需要。相信大家在人生的各个阶段都曾经历过忙碌的日子，那时有了这样一道简单、快速、美味的家常菜品，对我们来说是多么的重要。
总之，黄瓜炒火腿肠是一款简单易学，色香味俱佳的家常菜品，是家庭晚餐的不二之选。尤其是对于那些事事都忙不过来的白领和学生来说，这道菜品的快速制作将释放出他们的厨艺潜能，焕发出生活的乐趣。让我们在丰富的味觉享受中尽情跃进生活的美好！