似乎无糖无蛋无黄油的面包吃起来没有心理负担，口感有点点咸，偶尔换换口味还是不错滴～[烘焙工具：海氏HM780厨师机和海氏c40烤箱] ～ 此方来自《面包大全》
喵酱
用料高筋粉 250克蜂蜜 15克盐 5克发酵粉 2克奶粉 8克水 150克橄榄油 10克表面装饰：全蛋液，黑白芝麻 少许
做法步骤1、所有的面团材料倒进厨师机面缸里，启动厨师机揉面，揉至面团光滑有弹性
2、可以扯开面团大概到扩展阶段即可
时
4、将面团分割成73克/个，滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟
面团搓成水滴形
6、然后擀成三角形，由宽到窄卷起来
7、两口压紧
8、放入烤盘，在温暖湿润处发酵，我用的烤箱不插电放一碗热水，发酵到明显变大，轻按面包胚表面有缓慢回弹即可
9、刷一层蛋液，蘸上黑白芝麻
10、放进预热好的烤箱里，上火200度，下火180度烤15分钟，上色满意盖锡纸～
11、有一点点咸口，偶尔吃一下还不错
妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！