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美味南瓜饼的制作步骤,轻松学习!

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美味南瓜饼的制作步骤,轻松学习!

南瓜饼是一款很受欢迎的小吃,外酥里嫩,吃起来口感极佳。今天,我们来分享一下制作南瓜饼的步骤,让大家可以在家轻松做出美味的南瓜饼。

1. 准备材料

制作南瓜饼的材料很简单,南瓜、面粉、油和糖就可以了。南瓜要洗净去皮,切成小块,用锅煮熟。面粉可以选择普通面粉或者高筋面粉,糖最好选用细砂糖,油用的是食用油。

2. 搅拌面团

将煮熟的南瓜捣成泥,加入面粉和糖,搅拌均匀。搅拌的时候可以适量添加水,使面团变得柔软。然后将面团放到案板上,揉成光滑的团。

3. 制作南瓜饼

将面团分成小块,擀成圆形饼皮,厚度约为1厘米。热锅凉油,放入饼皮,小火慢煎,煎至两面金黄色即可。

4. 美味南瓜饼完成

煎好的南瓜饼外酥里嫩,非常美味。可以在饼皮中夹入肉松或者葱花,口感更上一层楼。南瓜饼适合早餐或者下午茶,既可以解馋又可以补充体力。

(图片来源互联网,侵删)

5. 不同的变化

除了基本的南瓜饼,我们还可以加入其他材料,比如蛋黄、豆沙等,制作出不同口味的南瓜饼。或者将南瓜换成其他蔬菜,比如胡萝卜、土豆等,也可以制作出美味可口的蔬菜饼。

以上就是制作美味南瓜饼的步骤,大家可以跟随以上步骤自己动手做一做。相信只要认真学习,做出来的南瓜饼一定非常美味。

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