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轻松DIY半成品松仁玉米,冬日美食暖心安慰

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轻松DIY半成品松仁玉米,冬日美食暖心安慰

冬日的寒冷让人们更加需要暖心的美食来提供能量。而在疫情的影响下,越来越多的人开始在家DIY美食。今天就为大家介绍一道简单易做的美食——松仁玉米,这是一道半成品糖果,可以在家中轻松完成。

准备材料

要做这道美食,我们需要准备三种材料:松仁、午餐肉和玉米罐头。关于松仁的选择,建议选择外壳没有裂缝的新鲜松仁,并且烘焙的时间不要太长,否则口感会非常硬。

烤制松仁

为了提升松仁的香气和口感,我们需要先将松仁烤制一下。将新鲜松仁放入烤箱中,烤制至表面微微变色即可。烤制的时间控制在10分钟左右即可。

(图片来源互联网,侵删)

调制午餐肉

午餐肉可以增加这道美食的口感和层次感。将午餐肉切成3毫米厚的薄片后放入锅中,中火加热,加入一定量的酱油和料酒翻炒。等到午餐肉从原来的红色转变成略微的棕色之后,即可出锅备用。

制作松仁玉米

将罐头里的玉米倒进大碗中,加入之前烤好的松仁和炒好的午餐肉,再加入适量的糖浆搅拌均匀。将拌好的松仁玉米倒入模具中,用力压紧,以便让松仁和午餐肉可以和玉米沾在一起。

冷藏定型

将制作好的松仁玉米放进冰箱中进行冷冻。冷藏时间因具体情况而异,一般需要冷藏5~6小时,或留一夜让其完全定型。

结语

这道美食制作起来简单,口感香脆可口,非常适合冬日里的消遣和解馋。在家DIY半成品美食,既可以满足口腹之欲,也可以锻炼动手能力。小伙伴们不妨试试看吧!

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